Traditionelle Rezepte

Video-Blog: Zwiebeln vertikal schneiden

Video-Blog: Zwiebeln vertikal schneiden

Haben Sie sich jemals gefragt, was wir meinen, wenn wir "vertikal geschnittene Zwiebeln" nennen? Und warum sollten wir das den herkömmlich geschnittenen Zwiebeln vorziehen? Sehen Sie sich das Video an, um es herauszufinden. Und bitte bleiben Sie bei diesen großartigen Fragen – keine Frage ist zu einfach, und es ist keine Schande, sie zu stellen. (Wir werden nicht einmal sagen, wer gefragt hat, also hast du nichts zu verlieren!)


So karamellisieren Sie Zwiebeln auf einfache Weise

Beim Karamellisieren wird ein Gemüse langsam gekocht, bis der natürliche Zucker einen süßen, komplexen Geschmack entwickelt. Der tief würzige, süße Geschmack von karamellisierten Zwiebeln verfeinert viele Hauptgerichte, Beilagen, Vorspeisen oder Beläge für Gebäck oder Pizza. Dies ist eine einfache Methode, achten Sie nur darauf, dass sie nicht verbrennen.

Die Garzeit ist für jede Zwiebelsorte unterschiedlich. Wählen Sie für diesen Vorgang die süßeren Sorten wie Walla Walla und Vidalia. Sie karamellisieren schneller als andere. Bestimmen Sie die Anzahl der Personen, die Sie bedienen werden. Normalerweise werden drei von vier Zwiebeln

Karamellisierte Zwiebeln werden am besten warm serviert. Sie neigen dazu, dick zu werden und haben eine andere Textur, wenn sie vor dem Essen zu stark abkühlen. Karamellisierte Zwiebeln können im Voraus zubereitet und einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, um sie für andere Gerichte wie Gebäck oder Pizza zu verwenden.

Artikel Geschrieben von Athena

Freiberuflicher Autor seit 2007 Content Provider Musiker Pädagoge Homeschooling WAHM


Ein gutes Jahr für Fenchel

Der Fenchel im Küchengarten war dieses Jahr besonders gut, große, runde Zwiebeln, die nie vergossen, zart und süß mit Anisgeschmack. Vielleicht haben unser konstant kühler Spätfrühling und kühler Frühsommer zu diesen perfekt geformten Zwiebeln beigetragen. In einer Kolumne vom Februar 2015 über den Anbau von Fenchel erklärt die Autorin und Gärtnerin Barbara Damrosch, dass Temperaturschwankungen mit Phasen von entweder sehr kaltem oder sehr warmem Wetter dazu führen können, dass Fenchel die Zwiebelphase überspringt und einen Samenstiel hochschießt und einen flachen Fächer hinterlässt, in dem a Glühbirne sein sollte. Im selben Artikel fügt Damrosch auch hinzu: „Unerwünschtes Schossen wird durch eine langanhaltende Kälteperiode draußen ausgelöst, nachdem sie an einem warmen Ort drinnen gekeimt wurde.“ Anfang April drinnen.

Oder ein anderer Grund für diese schönen Zwiebeln könnten die Sorten sein, die ich dieses Jahr gepflanzt habe, Preludio von Johnny’s und Mantovano von Adaptive Seeds, beide empfohlen von Damrosch, der erklärte, dass sie gezüchtet wurden, um nicht zu keimen. Oder vielleicht war es eine Kombination aus Wetter und Abwechslung, mit etwas Glück auch. Was auch immer die Gründe sein mögen, wir genießen Fenchel seit Anfang Juli und ich habe gerade mehr Fenchelsamen drinnen begonnen, in der Hoffnung auf eine ebenso gute Herbsternte.

In diesem Jahr war die Mandoline mein Lieblingswerkzeug für die Vorbereitung der Fenchelfrühsommerernte im Küchengarten. Seine sehr scharfe Klinge schneidet ganze Zwiebeln in Sekundenschnelle in 1/8-Zoll-Scheiben und die dünnen Scheiben rohen Fenchels ergeben einen köstlichen Salat mit Zitrone, Salz und Olivenöl.

Petersilie und schwarze Oliven sind ebenso leckere Ergänzungen wie leicht gedünstete Zuckerschoten. Außerdem habe ich dünn geschnittenen rohen Fenchel zu Radicchio-Salaten und zu Getreidesalaten von Red Quinoa, Emmer Farro oder Einka Farro hinzugefügt. Der Hauch von knusprigem Fenchelgeschmack verfeinert all diese Gerichte.

Auf der Suche nach weiteren Möglichkeiten, Fenchel zuzubereiten, aber trotzdem mit der Mandoline zu spielen, wandte ich mich an Alice Waters Chez Panisse Gemüse (1996) und entdeckte ihr Rezept für karamellisierten Fenchel (Seite 155). In heißem Olivenöl gebraten, werden knusprige, dünne Fenchelscheiben weich und karamellisieren an den Rändern und ihr Lakritzgeschmack mildert sich zu einer tieferen Süße. Sie schmecken heiß aus der Pfanne oder bei Zimmertemperatur.

Stiele von Fenchelknollen abschneiden und alle harten äußeren Zwiebelschichten entfernen. Schneiden Sie wirklich große Zwiebeln vertikal in zwei Hälften oder lassen Sie kleinere Zwiebeln ganz und schneiden Sie sie dann in 1/8 Zoll dicke Scheiben. Eine große Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Olivenöl hinzufügen. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie den geschnittenen Fenchel hinzu. (Wenn nötig, den Fenchel in zwei Portionen kochen, der Fenchel sollte bräunen, nicht dämpfen.) 8-10 Minuten unter gelegentlichem Wenden kochen, bis der Fenchel karamellisiert und zart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Überschüssiges Öl abgießen und servieren. (Dieser hält gut und kann leicht wieder aufgewärmt werden, es ist kein zusätzliches Öl erforderlich.)

Diese Technik war eine großartige Entdeckung, aber sie stellte ein Dilemma dar: Wie kann man Fenchel roh oder sautiert servieren? Beide sind so lecker. Wir haben uns dafür entschieden, abwechselnd oder, noch besser, einfach beides zu servieren, zusammen in einen Salat oder nebeneinander.


Wie man eine Honigmelone schneidet

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Honigmelone hat einen sehr süßen Geschmack und eine saftige Textur. Leider kann das Schneiden der glatten, abgerundeten Früchte eine Herausforderung sein, wenn Sie dies noch nie zuvor getan haben. Um zu beginnen, benötigen Sie eine reife Honigmelone, ein scharfes Messer und ein Schneidebrett. Nachdem Sie die Melone halbiert und die Kerne herausgeschöpft haben, wählen Sie eine Schneidemethode, die für Sie am besten geeignet ist. Schneiden Sie die Schale direkt von der halbierten Melone und würfeln Sie die Frucht in Würfel, schneiden Sie die Melone in handliche Scheiben, bevor Sie die Schale abschneiden, oder schöpfen Sie die Frucht mit einem Melonenballen aus der Schale.


Kovakkai Fry Rezept | Dondakaya Fry | Tindora Fry

Zutaten

1 Tasse = 250 ml, 1 TL = 5 ml

  • ¼ Kg Efeukürbis / கோவக்காய்
  • 1 Zwiebel / பெரிய வெங்காயம்
  • ¼ TL Kurkumapulver / மஞ்சள்தூள்
  • 2 TL Rotes Chilipulver / மிளகாய்த்தூள்
  • 1 TL Sambar Pulver / சாம்பார் தூள்
  • Salz / உப்பு Nach Bedarf
  • 2 EL Geröstete Erdnüsse / கடலை
  • 2 EL Korianderblätter / கொத்தமல்லி இலை Zum Garnieren

Temperieren / Würzen

  • 2 EL Öl / எண்ணெய்
  • 1 TL Senfkörner / கடுகு
  • ½ TL Urad Dal / உளுத்தம்பருப்பு
  • ½ TL Kreuzkümmelsamen / Jeera / சீரகம்
  • 1 Großzügige Prise Hing / பெருங்காயம்
  • 1 Zweig Curryblätter / கருவேப்பில்லை

Anweisungen

Video

Anmerkungen


Bloomin’ Zwiebelbrot (Pull Apart Bread)

Das war etwas, was ich schon immer tun wollte. Bilder von zähem, käsigem Brot überall auf Pinterest ließen mich monatelang sabbern. Wenn Sie jemals ein bestimmtes Essen hatten, das Sie schon immer zubereiten wollten, und Sie es monatelang in Gedanken schmoren lassen, ist dieses hier meins.

Cheesy Bloomin’-Zwiebelbrot, auch bekannt als Pull-Apart-Brot, ist eine dieser Vorspeisen, die Sie stolz an einem Esstisch hinüberbeamen können, während die Gäste über sich selbst schreien, um ein Stück zu bekommen. Oder es ist etwas, das Sie geheim halten können, um es für sich zu behalten, weil es einfach so gut ist. Beim Backen kommt der köstliche Duft von Kochzwiebeln ins Haus. Es ist wie Zwiebelringe und käsiges Knoblauchbrot hatten ein Baby. Die Frühlingszwiebeln verleihen dem käsigen, butterartigen Brot eine schöne Knusprigkeit. Dieses Brot ist einfach voller Texturen.

Der schwierigste Teil ist wahrscheinlich das Schneiden des Brotes. Ein Messer mit Wellenschliff funktionierte gut für mich und vertrau mir, ich kann schlecht Brot schneiden. Wenn ich es kann, kannst du es auch!

Dann schneidet es den Käseziegel in dünne Scheiben, aus denen später der klebrige, zähe Käse entsteht, den ich Millionen Mal erwähnt habe. Füllen Sie sie senkrecht auf die oberen Teile des Brotes und waagerecht auf die Seiten und mischen Sie dann etwas geschmolzene Butter mit gewürfelten Frühlingszwiebeln und schwarzem Mohn. Nieselregen, nieseln, nieseln und dann backen!

Ich habe 8 Unzen verwendet. Käse, aber wenn Sie es noch käsiger haben möchten, verdoppeln Sie es! Die Bilder, die Sie sehen, sind also mit nur einem Käsestein. Ich hätte die Seiten besser füllen können, also vernachlässige sie nicht. Ich weiß, es ist einfacher, sie zu vergessen, wenn sie unter dem Rest des Brotes versteckt sind, aber es lohnt sich, ihnen besondere Aufmerksamkeit zu schenken.

Auch wenn Sie die Butter beträufeln, versuchen Sie, sie so weit wie möglich zwischen die Schnitte zu bringen. Es ist am besten, ein Gießgefäß zu haben, in dem Sie mehr Kontrolle über die eingegossene Menge haben, damit Sie am Ende eine gleichmäßige Verteilung der geschmolzenen Butter erhalten.

Ich habe festgestellt, dass die Unterteile noch käsiger werden, wenn man sich einmal eingräbt. Ich denke, der Käse schmilzt am Boden des Brotes zu einem käsigen Himmelsbad. Und da ich Knoblauchbrot bereits erwähnt habe, wenn Sie etwas Biss hinzufügen möchten, fügen Sie einfach etwas Knoblauchpulver oder gehackten Knoblauch hinzu.


Sehen Sie sich das Kochvideo zu diesem Rezept an:

Schauen Sie sich nur all diese schönen Paprika an.

Sie können dies als würziges Roastbeef servieren, oder Sie können es zerkleinern und das Rindfleisch, die Paprika und die Zwiebeln als Sandwich servieren oder in eine Ofenkartoffel füllen.

Wenn dir dieses Rezept gefällt, magst du vielleicht auch mein Rinderbrust mit karamellisierten Zwiebeln. Es ist ein großartiges Slow-Cooker-Abendessen.

Haben Sie dieses Rezept von Cosmopolitan Cornbread gemacht und genossen? Bitte bewerten Sie es unten und hinterlasse einen Kommentar, um deine Gedanken zu teilen!


Vorschläge

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Sagen Sie Sayonara zum Schluchzen von Zwiebeln mit der neuen Küchenmaschine von KitchenAid

Ich liebe es zu kochen und ich liebe es, echtes, leckeres Essen zu essen. Ich arbeite von zu Hause aus und koche mindestens drei Mahlzeiten am Tag in meiner Küche. Leckeres Essen, Kochen und darüber schreiben ist für mich eine Lebenseinstellung. Als sich die Gelegenheit ergab, die neue 13-Tassen-Küchenmaschine von KitchenAid zu testen, war ich begeistert. KitchenAid hat einen hervorragenden Ruf für Qualitätsprodukte und diese Küchenmaschine verfügt über die erste und einzige von außen einstellbare Schneidefunktion. Als ich das entdeckte, dachte ich: "Ich kann jetzt mit einer Küchenmaschine kontrollieren, wie dick oder dünn mein Gemüse geschnitten wird?" Das ist unerhört und super cool (und übrigens verschenken wir eins, lesen Sie weiter!).

Als ich die Schachtel öffnete und die Küchenmaschine herauszog, war ich beeindruckt. Mit seinen wunderschönen modernen Linien und der silbernen Konturfarbe wusste ich, dass ich stolz sein würde, wenn dieses kleine Gerät auf meiner Küchentheke stehen würde. Was soll ich sagen, es inspiriert mich zum Kochen und ich liebe es, meine Küchengeräte zur Schau zu stellen.

Was hat mich wirklich überrascht? Die Funktionen. Diese Küchenmaschine wird mit einem eigenen Aufbewahrungsbehälter für die zusätzlichen Werkzeuge und Klingen geliefert. Bei meiner vorherigen Küchenmaschine war es schwierig, einen sicheren Aufbewahrungsort für die mehreren Klingen und Teile zu finden, damit niemand verletzt wird oder die Werkzeuge verliert. Ich wusste, wenn ich die Klingen in einer offenen Schublade oder einem Schrank aufbewahrte, riskierte jemand, der hineingriff, sich in den Finger zu schneiden, was nicht gut war! Jetzt kann ich alle meine Klingen und Werkzeuge bedenkenlos an einem Ort aufbewahren.

Diese 13-Tassen-Küchenmaschine ist BPA-frei (ich muss zugeben, ich war überrascht, dass dieses Produkt ohne BPA hergestellt wurde, eine chemische Verbindung, auf die wir alle verzichten können! Danke KitchenAid!) und sie kommt mit einer zweiten 4-Tassen-Arbeit Schüssel, die genau in die 13-Tassen-Schüssel passt. Das ist ideal für kleine Küchen, da die zweite kleine Küchenmaschine keinen zusätzlichen Stauraum benötigt! Und habe ich die von außen anpassende Slicing-Funktion erwähnt? Irgendwie wusste ich, dass ich es lieben würde.

Ich fing sofort an, mir Zutaten und Rezepte zum Ausprobieren auszudenken. Ganz oben auf meiner Liste steht Suppe. Es ist ein Favorit meines Mannes und erfordert viel Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln usw. (Ich mache gerne genug, um viele Reste zu haben, also verdoppele ich normalerweise ein Rezept.) Und mit dem Hacken von Zwiebeln ist für jemanden im Haus normalerweise eine tränenreiche Erfahrung, es sei denn, Sie tragen Kontaktlinsen wie ich, aber selbst dann schaffen es diese Zwiebelöle manchmal, meine Augen zu reizen.

Ich musste meine Zwiebeln vierteln und schälen, um durch die Küchenmaschine zu laufen. Ich habe mit einer Zwiebel angefangen. Das Gerät summte wie eine gut funktionierende Windmaschine (Sie kennen die, die sie zum Indoor-Fallschirmspringen verwenden). Es war ruhig und hackte meine Zwiebeln in wenigen Sekunden flach. Als nächstes habe ich zwei geviertelte und geschälte Zwiebeln hineingegeben. Die Maschine hat sie auch in wenigen Sekunden fein gehackt. Das hat mich aufgeregt. Und es gab keine Tränen! Wenn ich in meiner offenen Küche so viele Zwiebeln mit meinem Messer gehackt hätte, hätte jemand im Haus geweint.

Als nächstes kommen Karotten. Mit der Karotte habe ich mehrere Funktionen auf die Probe gestellt. Ich habe die Schneideklinge verwendet, um zu sehen, ob ich mit dem 3-in-1-Ultra-Wide-Mund-Zufuhrrohr (mit dem Sie drei verschiedene Breiten zum horizontalen oder vertikalen Schneiden von Lebensmitteln einstellen können) und der externen Einstellungsschneidefunktion dünne lange Scheiben erhalten. Es funktionierte wie ein Traum! Das Ergebnis: Lange dünne Karottenscheiben konnte ich in meiner gusseisernen Grillpfanne anbraten.

Dann wechselte ich zur Hack- / Püreeklinge und hackte mehr Karotten grob in große, übergroße Stücke, um zu sehen, ob sie sie fein hacken konnten. Ich war ein wenig besorgt darüber, wie es mit diesem harten Gemüse umgehen würde. Als ich ihn anzündete, lief die Maschine anfangs nicht ganz so glatt wie durch die weichere Zwiebel, aber in wenigen Sekunden hackte sie diese großen Brocken in feine Würfel. Ich liebte es. Meine nächste Zutat: Kartoffeln. Sie waren kein Spiel. Die Küchenmaschine schlug sie leicht durch und hackte sie fein, genau das, was ich brauchte.

Meine nächste kulinarische Herausforderung: Hacke dreieinhalb Pfund Peperoni für meinen Peperoni-Püree (ich mache daraus scharfe Sauce, um sie für die Weihnachtszeit zu verschenken). Können Sie sich vorstellen, das mit einem Messer zu machen? Ich habe einfach die Oberseiten der Paprika abgeschnitten und sie in die Küchenmaschine geworfen, um die Klinge durch die Paprika zu schlagen, um sie fein zu hacken. Ich war in kürzester Zeit fertig.

Am nächsten Abend machte ich eine doppelte Portion Risotto mit hausgemachter Hühnerbrühe, frischem Mais und Pfifferlingen. Ich brauchte zwei mittelgroße gehackte Zwiebeln. Ich enthäutete und viertelte die beiden Zwiebeln, legte sie in die Küchenmaschine von KitchenAid, drehte sie auf niedrig, ging zu meinem Herd, um meine Olivenöl- und Buttermischung in meine heiße Pfanne zu geben, ging zurück zur Küchenmaschine und sie waren fertig. So nett. Ich habe sogar im Handumdrehen meine eigene Mandelbutter gemacht (die in den Läden teuer ist!). Ich fand es toll, dass ich das Olivenöl in das Einfüllrohr gießen konnte und es langsam in die Mischung träufelte. So schön, so einfach.

Insgesamt ist dies eine fabelhafte Küchenmaschine. Ein paar Dinge, von denen ich nicht so begeistert war, sind, dass manchmal beim Verwenden der Schneidescheibe oder -klinge Lebensmittel oben am Innenrand stecken bleiben. Keine große Sache. Und ich liebe es immer noch, wie mein schicker Mixer Suppen mixt. Es verblendet es superfein zu einer perfekten Textur. Diese Küchenmaschine hat das nicht erreicht, aber ich denke, es wäre für die meisten Menschen in Ordnung (denken Sie daran, dass Essen mein Leben ist!).

Ich kann es kaum erwarten, den ganzen Käse, den ich für meine bevorstehende Weihnachtsfondue-Party reiben muss, mit der Raspelklinge zu bearbeiten! Ein Tipp: Reiben Sie Ihren Käse kalt oder gekühlt. Dies wird dazu beitragen, Aufbau und Anhaften an der Klinge zu verhindern.

Möchten Sie diese Küchenmaschine?

Organic Authority verschenkt es! Was müssen Sie tun, um einzutreten? Es ist einfach. Melden Sie sich bis zum 30. November 2011 für den Newsletter der Organic Authority an und teilen Sie ihn auf Facebook! Ein glücklicher Newsletter-Abonnent gewinnt die Küchenmaschine für 13 Tassen von KitchenAid. Worauf wartest du? Melden Sie sich noch heute für den Newsletter der Organic Authority an. Viel Glück!

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Wie man Gurken in Containern anbaut – Die Erfolgsgeheimnisse!

Wenn Sie wenig Platz im Garten haben, aber den Geschmack frischer Gurken aus eigenem Anbau lieben, müssen Sie versuchen, Gurken in Containern anzubauen!

Es ist nicht nur unglaublich einfach und leicht, es ist auch eine großartige Möglichkeit, um zu gärtnern, egal wo Sie leben!

Gurken in Behältern

Gurken eignen sich eigentlich gut für den Anbau in Containern. Ihre relativ kleine Wurzelstruktur und ihr Bedarf an Sonnenlicht machen sie zu einem perfekten Kandidaten für den Anbau auf sonnigen Veranden und Terrassen.

Hören Sie unten den neuesten Garten-Podcast dieser Woche!

Alles was Sie brauchen sind ein paar geeignete Töpfe oder Behälter, die richtige Art von Erde und die Auswahl der richtigen Sorte für Ihre Bedürfnisse &ndash und der große Erfolg wird sicher folgen!

Wie man Gurken in Behältern anbaut und das Erfolgsgeheimnis!

Auswahl des richtigen Behälters

Für den Anfang sollten Gurken in Behältern mit einer Tiefe von mindestens 20 cm und einem Umfang von 12&Prime angebaut werden. Große Pflanzgefäße mit mindestens 5 Gallonen Bodenkapazität funktionieren am besten.

Wählen Sie Behälter mit einer Bodenkapazität von mindestens 5 Gallonen, um beste Ergebnisse zu erzielen.

Diese Mindestgröße lässt genügend Platz für Wurzeln, damit sie sich voll entfalten können. Darüber hinaus bietet es den Pflanzen genug Platz im Boden, um zwischen den Bewässerungssitzungen Feuchtigkeit zu speichern.

Gurken sind ein Gemüse mit hohem Feuchtigkeitsgehalt, das viel Wasser benötigt, um weiter zu wachsen und zu produzieren. Kleine Behälter trocknen einfach zu schnell aus, was zu weniger Wachstum und Produktion führt.

Sorgen Sie für eine ausreichende Drainage

Wählen Sie Behälter, die überschüssiges Wasser ablassen können.

Behälter müssen nicht nur die richtige Größe haben, sondern auch die Fähigkeit haben, überschüssiges Wasser abzulassen. Gurkenwurzeln, die längere Zeit im Wasser stehen, sind sehr anfällig für Fäulnis.

Stellen Sie sicher, dass die Behälter immer ein paar Löcher in den Boden gebohrt haben, damit sich kein Wasser ansammelt.

Die Wahl des richtigen Bodens

Der nächste Schritt zum Erfolg besteht darin, Ihren Pflanzen eine großartige Erde für ein großartiges Wachstum zu bieten. Leider eignet sich gewöhnliche Gartenerde nicht gut für den Anbau von Gurken in Containern.

Wie bei jedem Gemüse ist lockerer, fruchtbarer Boden ein Muss für den erfolgreichen Anbau von Gurken in Containern.

Der Boden muss leicht, durchlässig und nährstoffreich sein. Beginnen Sie immer mit einer hochwertigen Blumenerde mit Zusatz von Vermiculit oder Perlit, um die Drainage zu unterstützen.

Fügen Sie außerdem vor dem Pflanzen ein paar Tassen Kompost und / oder Wurmguss in die Blumenerdemischung hinzu. Dies hilft, viele Nährstoffe für ein starkes Wachstum auf der Straße bereitzustellen. (Siehe: Wie man unglaubliche hausgemachte Blumenerde herstellt)

Auswahl der richtigen Gurkensorten für den Anbau

Gurkensorten sind nicht gleich Gurkensorten und die Auswahl der richtigen Sorte für den Containeranbau ist ein weiteres großes Erfolgsgeheimnis.

Der Anbau kompakter Sorten wie dieser Beizstrauchgurke ist ein wichtiger Schlüssel zum Erfolg beim Anbau von Gurkenbehältern.

Kleine Einlegegurken im Buschstil sind eine gute Wahl. Ebenso eignen sich kleinere Rebsorten zum Schneiden und Frischverzehr. Affiliate-Gurkensamen-Links: Pickling Bush Cucumbe r Seeds &ndash Slicing Spacemaster Gurkensamen

Beide wachsen langsam und kompakt. Aber noch besser ist, dass sie alle leicht mit einem kleinen Spalier gestützt werden können oder ohne zu viel Streuung über einen Behälter fließen können.

Düngen

Schließlich ist es wichtig, den Pflanzen hin und wieder einen Dünger zu geben, um die Pflanzen gesund und stark zu halten.

Ob Blumen- oder Gemüseanbau, alle Kübelpflanzen profitieren stark von zusätzlichem Dünger. Pflanzen, die in Containern angebaut werden, haben eine begrenzte Versorgung mit Nährstoffen. Durch die Zufuhr zusätzlicher Nährstoffe bleiben die Pflanzen jedoch stark, gesund und produktiver.

Nichts ist vergleichbar mit frisch gepflückten Gurken, besonders wenn Sie sie in Behältern anbauen können!

Dies geht am besten mit einer leichten Lösung aus Komposttee, Wurmtee oder flüssigem organischem Dünger. Aber der Schlüssel ist, es alle paar Wochen anzuwenden. Diese niedrige und langsame Dosis hält die Pflanzen auf einer stetigen Ernährung mit Nährstoffen, die sie höchstwahrscheinlich aus den Bodenreserven aufgebraucht haben. Produktlink: Jobes Bio-Dünger

Und als letzten Tipp für den Erfolg sollten Sie Ihre Pflanzen gut geerntet halten. Wenn Sie reife Früchte pflücken, während sie reifen, produziert die Pflanze neue Blüten und zusätzliche Cukes.

Indem die Pflanzen alle paar Wochen mit einer leichten Dosis Dünger versorgt werden, bleiben die Pflanzen die ganze Saison über stark.

Hier wird dieses Jahr eine große Ernte von Containergurken angebaut. Egal, ob Sie den Gartenplatz haben oder nicht!

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