Traditionelle Rezepte

Fischrezepte

Fischrezepte

Legen Sie es auf ein Sandwich. Fisch! Es schmeckt gut und es ist auch gut für dich!

Beste Fischrezepte für den Sommer

  • Einfach gegrillter Lachs

    45 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, Paleo

    Hier ist eine einfache Möglichkeit, Lachs zu grillen, ohne dass der Fisch am Rost klebt. Versprechen! Und mischen Sie Ihren Ansatz mit 4 verschiedenen Marinaden, während Sie gerade dabei sind.

  • Sally Vargas

    Einfache Lachsfolienpakete mit Gemüse

    35 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm

    Dieses einfache All-in-One-Lachsfolienpaket mit Kartoffeln, Erbsen und Tomaten erhält seinen würzigen Geschmack von Harissa Paste, einer nordafrikanischen Gewürzmischung. Das Backen in Folie macht den Lachs super zart und das Aufräumen ist ein Kinderspiel! Dieses Abendessen ist für zwei Personen gedacht, lässt sich jedoch leicht vergrößern oder verkleinern.

  • Elise Bauer

    Ceviche

    3 Stunden, 15 Minuten

    Glutenfrei, kohlenhydratarm, Paleo

    Hier erfahren Sie, wie Sie klassische Ceviche (oder Seviche) nach der traditionellen lateinamerikanischen Methode zubereiten, um frischen Fisch zuzubereiten. Red Snapper-Würfel werden mit Limette und Zitronensaft gekocht. Servieren Sie diese köstliche Ceviche in Maistortillas oder mit Pommes.

  • Elise Bauer

    Avocado-Thunfisch-Salat

    Werten Sie Ihr Mittagessen auf! Dieser Avocado-Thunfisch-Salat verwendet cremige Avocado anstelle von Mayo für eine frische und einfache Variante des Klassikers. Rote Zwiebeln und Sellerie geben etwas Crunch, während Zitronensaft ihm etwas Schwung verleiht.

  • Elise Bauer

    Lachs provenzalisch

    30 Minuten

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, Paleo

    Proofcal-Rezept für gebackenen Lachs mit einer Sauce aus frischen Tomaten, frisch gehackten Kräutern, einigen Schalotten, Zitronensaft, Balsamico und Olivenöl.

  • Elise Bauer

    Gegrillte Thunfischspiesse

    1 Stunde, 35 Minuten

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, Paleo

    Holen Sie sich Ihren Grill mit Thunfisch Kabobs! Spieße mit mariniertem frischem Thunfisch, Zwiebeln, Paprika und Pilzen.

  • Sally Vargas

    Pan Bagnat (französisches Thunfischsandwich)

    Pan Bagnat ist das ultimative Picknick-Sandwich! Finden Sie etwas knuspriges Brot, Thunfischkonserven von guter Qualität, ein paar ausgewählte Beläge und schon sind Sie auf dem Weg. Es scheint schick, aber dieses französische Thunfisch-Sandwich könnte nicht einfacher sein.

Aktuelle Fischrezepte & Ideen

  • Himbeerlachskuchen mit Chipotle Aioli

    Bringen Sie Ihre Lachskuchen mit frischen Himbeeren und einer würzigen Chipotle-Aioli auf die nächste Stufe! Servieren Sie als Vorspeise bei Ihrer nächsten Familienessenparty oder als spezielles Abendessen unter der Woche.

  • Marta Rivera

    Chillo al Ajillo (gebratener Red Snapper in Knoblauchsauce)

    Diese vereinfachte Version eines klassischen puertoricanischen Fastengerichts nimmt ein Grundnahrungsmittel im Restaurant und macht es dem Hauskoch leicht. Red Snapper-Filets werden mit Zitrus-Knoblauch-Marinade eingerieben, dann in der Pfanne gebraten, bis die Außenseite knusprig und die Innenseite schuppig und zart ist. Eine pikante Knoblauch-Essig-Sauce rundet das Ganze ab!

  • Elise Bauer

    Einfach gegrillter Lachs

    45 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, Paleo

    Hier ist eine einfache Möglichkeit, Lachs zu grillen, ohne dass der Fisch am Rost klebt. Versprechen! Und mischen Sie Ihren Ansatz mit 4 verschiedenen Marinaden, während Sie gerade dabei sind.

  • Elise Bauer

    Gebratener Ahi Thunfisch

    1 Stunde, 10 Minuten

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm

    Ahi-Thunfisch, auch als Gelbflossenthun bekannt, mariniert in Sesamöl, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Limettensaft, dann in der Pfanne angebraten.

  • Sally Vargas

    Klassischer Thunfischsalat

    Schaufeln Sie diesen schnellen und einfachen Thunfischsalat über ein grünes Bett, legen Sie ihn zwischen Brotscheiben, fügen Sie etwas Käse hinzu, damit der Thunfisch schmilzt, oder essen Sie ihn mit Crackern. Dieser cremige, knusprige Thunfischsalat ist das klassische Gericht, nach dem Sie sich sehnen.

  • Sara Bir

    Schneller und einfacher Rucklachs

    Lachs unter dem Grill sorgt für eine schnelle und einfache Mahlzeit unter der Woche. Mischen Sie einfach die Ruckgewürze zusammen und geben Sie sie für einen würzigen Kick auf den Lachs. Ein paar Minuten später haben Sie ein zufriedenstellendes, gesundes Abendessen voller Geschmack.

  • Elise Bauer

    Lachslaibchen

    Wie man Lachspastetchen mit gekochtem Lachs, Brot, Frühlingszwiebeln, Dill, Paprika, Ei, Zitrone und Paprika macht. Diese einfachen Lachskuchen sind eine perfekte Mahlzeit unter der Woche.

  • Sally Vargas

    Einfache Lachsfolienpakete mit Gemüse

    35 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm

    Dieses einfache All-in-One-Lachsfolienpaket mit Kartoffeln, Erbsen und Tomaten erhält seinen würzigen Geschmack von Harissa Paste, einer nordafrikanischen Gewürzmischung. Das Backen in Folie macht den Lachs super zart und das Aufräumen ist ein Kinderspiel! Dieses Abendessen ist für zwei Personen gedacht, lässt sich jedoch leicht vergrößern oder verkleinern.

  • Sous Vide Teriyaki Lachs

    10 Minuten

    Glutenfrei, gesund

    Sous Vide Teriyaki Lachs! Dies ist eine einfache Tiefkühlmahlzeit und macht den zartesten und leckersten Fisch aller Zeiten. (Und KEINE fischigen Aromen!) Einfache Teriyaki-Marinade mit Sojasauce, braunem Zucker, Reisessig, Knoblauch und Ingwer.

  • Sally Vargas

    Einfache Miso Fischsuppe mit Soba

    Für diese Miso-Fischsuppe werden weiße Fischfilets in einer herzhaften Brühe leicht gekocht und dann mit grünem Gemüse, Kräutern und Sobanudeln belegt. Schöpfen Sie eine Schüssel dieser befriedigenden Suppe auf und genießen Sie gesundes Komfortessen vom Feinsten.

  • Summer Miller

    Knusprige Fisch-Tacos mit Rotkohl-Krautsalat

    Fisch-Tacos sind wie geschaffen für heiße Sommertage! Knuspriger, würziger Fisch in einem Bett aus knusprigem, süßem und saurem Rotkohlsalat, alle hoch auf einer Tortilla gestapelt - fügen Sie einfach eiskalte Getränke und viel Lachen für eine Party hinzu. Taco Tuesday hat noch nie so gut geschmeckt!

  • Sally Vargas

    Fischfrikadellen mit Estragon Mayo

    Lassen Sie Fischreste mit diesen Fischfrikadellen singen, die mit frischen Kräutern, Kapern, Senf und Frühlingszwiebeln gewürzt sind. Lassen Sie das Estragon Mayo nicht aus - es ist die perfekte Sauce für diese Kuchen. Reste sahen noch nie so gut aus!

  • Summer Miller

    Gegrillter Lachs mit Gurken-Mango-Salsa

    23 min

    Milchfrei, glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, Paleo

    Dieser schnell und einfach gegrillte Lachs wird mit Limette und Chili-Pfeffer geküsst und anschließend mit einer kühlen, erfrischenden, farbenfrohen und äußerst köstlichen Gurken-Mango-Salsa gekrönt. Es ist in Ordnung. Mach einen fröhlichen Tanz - du hast gerade den Sommer gewonnen!

  • Elise Bauer

    Frischer Lachssalat

    54 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, Paleo

    Kühlen Sie sich mit diesem einfachen Lachssalat ab! Pochierter Lachs wird sanft mit Sellerie, roten Zwiebeln, Kapern und Dill geworfen und eignet sich perfekt für einen Brunch oder ein leichtes Mittagessen.

  • Sally Vargas

    Räucherlachs Dipp

    Nehmen Sie Ihre Party Vorspeise Spiel eine Stufe höher! Dieser hübsche Dip mit geräuchertem rosa Lachs ist in wenigen Minuten fertig, macht jeden Anlass zu etwas ganz Besonderem und schmeckt mit Crackern genauso gut wie mit Crudités.

  • Hank Shaw

    Gegrillter Branzino mit Rosmarin-Vinaigrette

    27 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm

    Hatten Sie jemals Branzino? In jedem Fall werden Sie es lieben, gegrillt zu werden! Kaufen Sie den ganzen Fisch, grillen Sie ihn und servieren Sie ihn mit einer Rosmarin-Vinaigrette. (Die besten Ersatzstoffe sind Zander, pazifischer Kabeljau oder ein großer atlantischer Schwarzmeerbarsch.)

  • Lisa Lin

    Lachs Avocado Poke Bowl

    20 Minuten

    Glutenfrei, gesund

    Hawaiian Poke ist eine Reisschüssel mit frischem Fisch und vielen lustigen Belägen wie Avocado! Eine super einfache, leichte Mahlzeit. Achten Sie beim Einkaufen auf Lachs in Sushi-Qualität.

  • Elise Bauer

    Avocado-Thunfisch-Salat

    Werten Sie Ihr Mittagessen auf! Dieser Avocado-Thunfisch-Salat verwendet cremige Avocado anstelle von Mayo für eine frische und einfache Variante des Klassikers. Rote Zwiebeln und Sellerie geben etwas Crunch, während Zitronensaft ihm etwas Schwung verleiht.

  • Nick Evans

    Englischer Muffin Thunfisch schmilzt

    Englischer Muffin Thunfisch schmilzt! Wenn Sie die Fixins für Thunfischsalat, etwas Käse und ein paar englische Muffins haben, haben Sie Abendessen. Mit etwas Glück haben Sie ein Abendessen, das auch Ihre Kinder lieben werden.

  • Sally Vargas

    Blatt Pan Lachs und Brokkoli mit Miso Butter

    35 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, Paleo

    Dieses One-Pan-Dinner ist blitzschnell fertig! Brokkoli nimmt im Ofen eine Süße an, und der mit Misobutter belegte Lachs wird aromatisch und feucht. Dieser wird sicher ein Favorit werden!

  • Elise Bauer

    Thunfisch-Pastetchen

    Schnelle, einfache, leckere Thunfischpastetchen! Das Beste, was Sie mit Thunfischkonserven machen können. Kinderfreundlich, preisgünstig.

  • Elise Bauer

    Einfach gegrillter Lachs

    45 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, Paleo

    Hier ist eine einfache Möglichkeit, Lachs zu grillen, ohne dass der Fisch am Rost klebt. Versprechen! Und mischen Sie Ihren Ansatz mit 4 verschiedenen Marinaden, während Sie gerade dabei sind.

  • Nick Evans

    Englischer Muffin Thunfisch schmilzt

    Englischer Muffin Thunfisch schmilzt! Wenn Sie die Fixins für Thunfischsalat, etwas Käse und ein paar englische Muffins haben, haben Sie Abendessen. Mit etwas Glück haben Sie ein Abendessen, das auch Ihre Kinder lieben werden.

  • Sally Vargas

    Einfache Lachsfolienpakete mit Gemüse

    35 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm

    Dieses einfache All-in-One-Lachsfolienpaket mit Kartoffeln, Erbsen und Tomaten erhält seinen würzigen Geschmack von Harissa Paste, einer nordafrikanischen Gewürzmischung. Das Backen in Folie macht den Lachs super zart und das Aufräumen ist ein Kinderspiel! Dieses Abendessen ist für zwei Personen gedacht, lässt sich jedoch leicht vergrößern oder verkleinern.

  • Elise Bauer

    Schneller einfacher Fischeintopf

    30 Minuten

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm

    Schneller, einfacher und absolut leckerer Fischeintopf! Frische Fischfilets in einem Eintopf mit Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Tomate, Muschelsaft und Weißwein gekocht.

  • Elise Bauer

    Pochierter Lachs

    15 Minuten

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, Paleo

    Pochieren Sie köstliche Lachssteaks oder Filets in nur 15 Minuten! In Weißwein pochierter Lachs, gewürzt mit frischem Dill.

  • Elise Bauer

    Fischsuppe

    Cremige Fischsuppe! Mit Kabeljau oder festem Weißfisch, Yukon Gold Kartoffeln, Zwiebeln, Muschelsaft und Sahne.

  • Elise Bauer

    Geräucherte Lachsnudeln

    Geräucherter Lachs mit Nudeln in einer Sauce aus Schalotten, Knoblauch, Weißwein, Zitrone und Sahne mit gerösteten Pinienkernen und Petersilie.

  • Elise Bauer

    Lachs gebratener Reis

    25 min

    Glutenfrei, gesund

    Haben Sie Reisreste und gekochten Lachs? Lachs gebratenen Reis machen! Kommt in wenigen Minuten zusammen. Einfach und so gut!

  • Elise Bauer

    Gebratener Ahi Thunfisch

    1 Stunde, 10 Minuten

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm

    Ahi-Thunfisch, auch als Gelbflossenthun bekannt, mariniert in Sesamöl, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Limettensaft, dann in der Pfanne angebraten.

  • Elise Bauer

    Honig Senf gebackener Lachs

    20 Minuten

    Glutenfrei, gesund, Paleo

    Honig-Senf-Lachs - dieses einfach gebackene Lachsrezept ist eine einfache und köstliche Art, Lachsfilets zu verfeinern! Dauert nur 20 Minuten von Anfang bis Ende.

  • Elise Bauer

    Lachs Mousse

    6 Stunden, 25 Minuten

    Glutenfrei, kohlenhydratarm

    Seien Sie der Hit der Party mit dieser Lachsmousse! Perfekt zum Verteilen auf Crackern und Rohdips.

  • Sally Vargas

    Mini Lachs Quiches

    Super einfache Mini-Lachs-Quiches. Blätterteigkruste. Lachs-, Frischkäse- und Frühlingszwiebelfüllung. Make-Ahead und einfrieren. Tolle Party oder Brunch Vorspeise.

  • Elise Bauer

    Ceviche

    3 Stunden, 15 Minuten

    Glutenfrei, kohlenhydratarm, Paleo

    Hier erfahren Sie, wie Sie klassische Ceviche (oder Seviche) nach der traditionellen lateinamerikanischen Methode zubereiten, um frischen Fisch zuzubereiten. Rote Zwiebeln und Sellerie geben etwas Crunch, während Zitronensaft ihm etwas Schwung verleiht.

Schau das Video: 15 Minuten Rezept: Lachs mit Avocadosalsa und Naturreis. Sallys Welt (September 2020).