Traditionelle Rezepte

Grünkohl Rezepte

Grünkohl Rezepte

  • Colcannon

    35 min

    Glutenfrei, vegetarisch

    Colcannon Potatoes sind ein irisches Kartoffelpüree-Rezept mit Gemüse, Frühlingszwiebeln und viel Butter und Sahne. Mit diesem grün gefüllten Gericht am St. Patrick's Day können Sie nichts falsch machen!

  • Hank Shaw

    Grüner Gumbo

    Ein traditioneller Gumbo aus Louisiana, der während der Fastenzeit serviert wird und auf vielen Grüns wie Kohl, Grünkohl, Rübengrün und Spinat basiert.

  • Elise Bauer

    Grünkohl und geröstete Gemüsesuppe

    1 Stunde, 55 Minuten

    Glutenfrei, gesund, vegan, vegetarisch

    Ein herzhaftes Wintersuppenrezept mit Grünkohl, weißen Bohnen und gerösteten Karotten, Butternusskürbis, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch.

  • Elise Bauer

    Gebratenes Wurzelgemüse mit Tomaten und Grünkohl

    1 Stunde, 15 Minuten

    Glutenfrei, Paläo, Vegan, Vegetarisch

    Wärmen Sie Ihren Winter mit diesem fröhlichen Ragout aus geröstetem Wurzelgemüse mit Tomaten und Grünkohl auf! Die Herstellung des Wurzelgemüses dauert ungefähr so ​​lange wie das Braten. Herzhaft und nahrhaft.

  • Elise Bauer

    Grünkohlsalat mit Balsamico-Dressing

    55 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, vegetarisch

    Dieser einfache Grünkohlsalat wird mit getrockneten Preiselbeeren, Pinienkernen, Parmesan und einer Balsamico-Vinaigrette kombiniert. Dieser Make-Ahead-Salat muss nicht massiert werden - der Grünkohl wird zart, wenn er vor dem Servieren ruht.

  • Elise Bauer

    Gerösteter Butternusskürbis-Grünkohl-Sauté

    50 min

    Glutenfrei, Paläo, Vegan, Vegetarisch

    Tolle Beilage für die Feiertage! Gebratene Butternusswürfel mit sautierten Balsamico-Zwiebeln, Grünkohl, Pekannüssen und getrockneten Preiselbeeren.

  • Elise Bauer

    Grünkohl Pesto

    Vermisst Sommerpesto? Machen Sie dieses Grünkohl-Pesto mit Zitrone, Mandeln, Knoblauch, Parmesan und frischem Grünkohl. Perfektes Winterpesto und toll zu Pasta!

  • Elise Bauer

    Grünkohl-Waldorfsalat

    20 Minuten

    Glutenfrei, vegetarisch

    Bester Grünkohlsalat aller Zeiten! Ein Grünkohl-Waldorfsalat mit Äpfeln, Sellerie, Walnüssen, getrockneten Preiselbeeren und würzigem Mayo-Dressing

  • Elise Bauer

    Sautierte Grüns mit Pinienkernen und Rosinen

    20 Minuten

    Glutenfrei, Paläo, Vegan, Vegetarisch

    Sautierter Grünkohl, Senf, Rübe, Rübe oder Kohlgrün, geworfen mit gerösteten Pinienkernen, goldenen Rosinen, etwas rotem Pfeffer und schwarzem Pfeffer. Grüns im sizilianischen Stil.

  • Schau das Video: Wie Garten glücklich macht. die nordstory. NDR Doku (September 2020).