Ungewöhnliche Rezepte

Erbsenrezepte

Erbsenrezepte

  • Elise Bauer

    Erbspüree

    2 Std

    Glutenfrei, gesund

    Klassische Erbsensuppe! Getrocknete Erbsen werden mit Schinken, Zwiebeln, Knoblauch und Lauch gekocht. Diese füllende, herzhafte Suppe ist perfekt für kalte Wintertage.

  • Elise Bauer

    Kalter Erbsensalat

    Dieser gekühlte Erbsensalat besteht aus gefrorenen Erbsen, geräucherten Mandeln, Wasserkastanien und einem Hauch Curry. Es ist eine großartige Ergänzung zu Ihrer Rezeptsammlung für Sommersalate.

  • Elise Bauer

    Gebratene Zuckerschoten

    25 min

    Glutenfrei, kohlenhydratarm, vegan, vegetarisch

    In Olivenöl angebratene Zuckerschoten mit Frühlingszwiebeln, Minze, Zitronenschale und schwarzem Pfeffer.

  • Elise Bauer

    Frischer Erbsen-Hummus

    20 Minuten

    Glutenfrei, vegetarisch

    Ein würziger, lebendiger Dip oder ein Hummus-ähnlicher Aufstrich aus Erbsen, Tahini, Sauerrahm und Minze.

  • Elise Bauer

    Sommererbsensuppe

    25 min

    Glutenfrei, vegetarisch

    Leckeres Erbsensuppenrezept mit Erbsen, Minze, Sahne, Brühe und Schalotten. Heiß oder kalt servieren.

  • Schau das Video: Deftige Linsensuppe zubereiten und kochen nach Omas Rezept (Oktober 2020).