Traditionelle Rezepte

Wegerich Rezepte

Wegerich Rezepte

Alle Wegerich

  • Pastelón (puertoricanische Wegerich „Lasagne“)

    Pastelón ist ein klassisches puertoricanisches Gericht aus dünn geschnittenen Kochbananen, Rinderhackfleisch und Käse! Betrachten Sie es als eine puertoricanische Version der Lasagne. Es ist der perfekte Auflauf für ein Potluck- oder Familientreffen.

  • Elise Bauer

    Huevos Motuleños

    Eine Spezialität der Yucatan, Huevos Motuleños mit Spiegeleiern über schwarzen Bohnen auf einer gebratenen Tortilla, serviert mit Salsa, Kochbananen, Chorizo ​​und Queso-Fresko.

  • Marta Rivera

    Luftfritteuse Tostones

    Salzige, knusprige Steine ​​bekommen ein Update in der Luftfritteuse! Überspringen Sie die fettige Bratmethode und werfen Sie sie stattdessen in ein wenig Öl und „braten“ Sie sie doppelt in Ihrer Luftfritteuse. Servieren Sie sie mit einer einfachen, aber leckeren Mayo-Ketchup-Sauce.

Schau das Video: Pflanzenwissen - Der Wegerich (September 2020).