Ungewöhnliche Rezepte

Gemüsesuppenrezepte

Gemüsesuppenrezepte

  • Kartoffel-Lauch-Suppe

    1 Std

    Glutenfrei, gesund, vegetarisch

    Kartoffel-Lauch-Suppe ist ein Klassiker! Nichts ist besser als eine Schüssel herzhafte Kartoffelsuppe an einem kühlen Tag. Und es ist auch einfach! Es wird keine Sahne benötigt, pürieren Sie die Suppe einfach, um sie dick und cremig zu machen.

  • Elise Bauer

    Butternut-Kürbis-Suppe

    1 Std

    Glutenfrei, gesund, vegetarisch

    Diese Butternusskürbissuppe hat eine geheime Zutat - einen säuerlichen grünen Apfel. Es fügt genau die richtige Balance für den Kürbis hinzu. In einer Stunde fertig und gefriert gut.

  • Elise Bauer

    Krautsuppe

    50 min

    Glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm

    Hier ist eine einfache, nahrhafte Kohlsuppe für kalte Wintertage. Mit nur einer Handvoll Zutaten hergestellt und in weniger als einer Stunde fertig, ist die Suppe von ihrer einfachsten Seite.

  • Elise Bauer

    Minestrone-Suppe

    1 Std

    Glutenfrei, gesund, vegetarisch

    Minestrone-Suppe ist ein italienischer Klassiker! Diese Version besteht aus Cannellini-Bohnen, Hühnerbrühe, Kohl, Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Pflaumentomaten und Parmesan.

  • Elise Bauer

    Cremige Süßkartoffelsuppe

    1 Stunde, 5 Minuten

    Glutenfrei, gesund, vegetarisch

    Süßkartoffelsuppe gleicht Süßes und Herzhaftes mit Zwiebeln, Knoblauch, Zwiebeln und Lauch sowie etwas Muskatnuss und Zimt aus. Cremig und befriedigend!

  • Elise Bauer

    Grünkohl und geröstete Gemüsesuppe

    1 Stunde, 55 Minuten

    Glutenfrei, gesund, vegan, vegetarisch

    Ein herzhaftes Wintersuppenrezept mit Grünkohl, weißen Bohnen und gerösteten Karotten, Butternusskürbis, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch.

  • Elise Bauer

    Blumenkohl-Cheddar-Suppe

    Diese glatte, cremige Blumenkohlsuppe mit scharfem Cheddar-Käse ist genau das, was Sie an einem kühlen Tag wollen. Es ist in weniger als einer Stunde fertig. Mit etwas knusprigem Brot und einem Beilagensalat servieren!

  • Elise Bauer

    Artischockensuppe

    1 Stunde, 45 Minuten

    Glutenfrei, vegetarisch

    Raffinierte und köstliche Artischockensuppe aus den Herzen frischer Artischocken, Lauch, Schalotten, Yukon-Goldkartoffeln, Brühe, etwas Sahne und Kräutern.

  • Elise Bauer

    Spinatcremesuppe

    55 min

    Glutenfrei, vegetarisch

    Reichhaltige und cremige Spinatsuppe mit frischem oder gefrorenem Spinat, Zwiebeln, Kartoffeln, Brühe, Sahne und Sauerrahm. Heiß oder gekühlt servieren.

  • Elise Bauer

    Gazpacho

    25 min

    Glutenfrei, gesund, vegan, vegetarisch

    Kalifornische Version des klassischen spanischen Gazpacho! Gekühlte Suppe aus reifen frischen Tomaten, Gurken, Paprika, Sellerie und Zwiebeln.

  • Elise Bauer

    Cremige Spargelsuppe

    45 min

    Glutenfrei, kohlenhydratarm, vegetarisch

    Eine frische und einfache Spargelsuppe auf Basis von Brühe, Sahne und Zwiebeln, gewürzt mit Thymian und trockenem Wermut.

  • Elise Bauer

    Sommer Minestrone Suppe

    50 min

    Glutenfrei, gesund

    Minestrone-Suppe mit frischem Sommergartengemüse! Mit Zucchini, Tomaten, grünen Bohnen, Sellerie, Paprika, Hühnerbrühe, weißen Bohnen und Nudeln. Es ist Sommer in einer Suppe!

  • Elise Bauer

    Wie man Gemüsebrühe macht

    2 Stunden, 15 Minuten

    Vegan, Vegetarisch

    So viel besser als im Laden gekauft! Hausgemachte Gemüsebrühe mit Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, Kräutern und Pilzen.

  • Schau das Video: Omis schnelle, einfache Gemüsesuppe - Suppe für Kinder - Suppe mit Tiefkühlgemüse (September 2020).