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Long Island-Eistee

Long Island-Eistee

Long Island-Eistee! In einem Krug serviert, ist dies der ultimative Partycocktail. Es packt einen Schlag!

Bildnachweis: Elise Bauer

Lassen Sie uns eines klarstellen, von dem ich wünschte, ich hätte es gewusst, als ich jünger war: Es gibt nirgendwo im Long Island Iced Tea Eistee. Es ist einfach das Farbe Eistee.

Dies ist ein wichtiges Wissen, wenn Sie vorhaben, eines zu trinken. Oder drei. Denn wenn Sie dies nicht wissen, geraten Sie in große Schwierigkeiten.

Der Long Island Iced Tea ist ein merkwürdiger Cocktail. Theoretisch sollte es nicht so gut schmecken, wenn man bedenkt, wie viele verschiedene Liköre miteinander gemischt werden.

Trotzdem funktioniert es!

Die Triple Sec (ein Likör mit Orangengeschmack), Zitronensaft und Cola binden alles perfekt.

Dieser Cocktail lässt sich leicht in einem großen Krug für eine Party zusammenwerfen. Ich warte bis kurz vor der Ankunft der Gäste und mische dann alles in einer Schüssel mit Eis zusammen. In einen Krug abseihen und servieren!

Der Schritt des Mischens mit dem Eis hilft, das Getränk schnell zu kühlen und fügt dem fertigen Cocktail genau die richtige Menge an Verdünnung hinzu.

Long Island Eistee Rezept

Sie können für dieses Rezept vorbereiteten einfachen Sirup kaufen oder selbst herstellen!

Zutaten

  • 1/2 Tasse Tequila Blanco (Silber, Blanco oder Weiß)
  • 1/2 Tasse weißer Rum
  • 1/2 Tasse Wodka
  • 1/2 Tasse Gin
  • 1/2 Tasse dreifach sek
  • 3/4 Tasse Zitronensaft
  • 3/4 Tasse einfacher Sirup
  • 1 1/2 Tassen Cola Soda
  • Halbierte Zitronenscheiben zum Garnieren

Methode

1 Mischen und kalt stellen: Füllen Sie eine große Schüssel mit Eis. Fügen Sie den Tequila, Rum, Wodka, Gin, Triple Sec, Zitronensaft und einfachen Sirup hinzu und rühren Sie, bis die Mischung gut gekühlt ist.

2 Die Mischung in einen Krug abseihen und die Cola hinzufügen. Beenden Sie mit einem kurzen Rühren.

3 Servieren: Gießen Sie einzelne Getränke in mit Eis gefüllte Highball- oder Hurricane-Gläser. Mit Zitronenschnitzen garnieren. Wenn gewünscht, können Sie auch einen Schuss Cola nachfüllen. Dienen.

Variationen:

Texas Tea: Fügen Sie dem Rezept eine halbe Tasse Ihres Lieblings-Bourbon-Whiskys hinzu. (Seltsamerweise würde man denken, dies würde es zu einem Kentucky-Tee machen?) Am besten draußen nippen und dabei absolut nichts tun.

Long Beach Tee: Ersetzen Sie die Cola durch Cranberrysaft, um eine fruchtigere und säuerlichere Version dieses Cocktails zu erhalten. Eine neuartige Option für Backyard Cookouts.

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Schau das Video: jonesmann long island ice tea (September 2020).