Ungewöhnliche Rezepte

EINFACH gebackene Apfelscheiben

EINFACH gebackene Apfelscheiben

Rezept für gebackene Apfelscheiben mit frischen Apfelscheiben, gebacken mit Zucker, Ahornsirup und Zimt.

Bildnachweis: Elise Bauer

Keine Zeit für einen Apfelkuchen? Keine Lust auf eine Kruste? Sie können Ihren Apfelkuchen schnell reparieren, nur mit gebackenen Apfelscheiben!

Meine Eltern haben drei Apfelbäume, auf denen wir 15 Apfelsorten anbauen. Deshalb suchen wir immer nach schnellen und einfachen Apfelrezepten.

Meine Mutter hat vor ein paar Jahren angefangen, auf diese Weise Apfelscheiben für ein tägliches Dessert zu backen, und das haben wir fast jeden Abend während der Apfelsaison.

Wie man gebackene Apfelscheiben macht

Es ist so einfach! Alles, was Sie tun müssen, ist, einige Scheiben geschälte Äpfel mit Zimt und Zucker zu werfen und einige Minuten lang in die Mikrowelle zu stellen.

Wenn die Apfelscheiben durchgegart sind, rühren Sie sie schnell mit einer Prise Ahornsirup um.

Wir hatten Probleme damit, wie wir es nennen sollten. Mama wollte "Apfelkuchen ohne Kruste", aber das haben wir nicht gemeistert. "Apfelkuchenfüllung" kam auch nicht sehr gut an.

"Gebackene Apfelscheiben" sind so nah wie möglich, obwohl sie nicht im Ofen gebacken, sondern ziemlich schnell in der Mikrowelle gekocht werden.

Sie haben keine Mikrowelle? Geben Sie die Äpfel und den Zimtzucker in eine Auflaufform, geben Sie eine 1/3 Tasse Wasser in die Pfanne, bedecken Sie sie mit Folie und backen Sie sie 20 Minuten lang in einem vorgeheizten 350 ° F heißen Ofen oder bis die Äpfel weich sind.

Liebesäpfel? Probieren Sie diese anderen Rezepte!

  • apple-Cobbler
  • Mile-High Deep Dish Apfelkuchen
  • Apfelsoße
  • Apfel-Karotten-Cupcakes
  • Bratäpfel

EINFACH Gebackene Apfelscheiben Rezept

Überprüfen Sie beim Schneiden der Äpfel den Geschmack. Wenn sie roh nicht gut schmecken, glauben Sie mir, sie werden nicht gut gekocht schmecken.

Zutaten

  • 4 Tassen geschälte, geschnittene Äpfel - verwenden Sie gut zubereitete Äpfel wie Fuji oder Jonagold
  • 3 EL Zucker
  • Eine Prise Zimt
  • 1 EL Ahornsirup

Methode

1 Äpfel mit Zimt und Zucker bestreuen: Apfelscheiben in eine Glasschüssel geben. 3 EL Zucker darüber streuen. Fügen Sie eine leichte Prise Zimt hinzu.

2 Mikrowelle hoch für 5 Minuten oder länger: Bei starker Hitze 5 Minuten in der Mikrowelle backen. Passen Sie die Zeit für Ihre Mikrowelle und die Anzahl der Äpfel an. Unsere hat eine kraftvolle hohe Einstellung, so dass 4 Tassen Äpfel nur 5 Minuten dauern.

Wenn Sie mehr Äpfel verwenden, müssen Sie diese wahrscheinlich etwas länger kochen. Ich schlage vor, mit 5 Minuten zu beginnen und mit einer Gabel auf Branntwein zu testen. Wenn es mehr Kochzeit benötigt, geben Sie es mehr.

3 Fügen Sie Ahornsirup hinzu, um zu schmecken: Wenn Sie fertig sind, entfernen und mischen Sie, damit der Zucker alle Apfelstücke gut überzieht. Fügen Sie Ahornsirup hinzu, um zu schmecken, ungefähr 1 EL.

Köstlich mit Schlagsahne oder Vanilleeis.

Hallo! Alle Fotos und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwenden Sie unsere Fotos nicht ohne vorherige schriftliche Genehmigung. Danke dir!

Schau das Video: Gebackene Apfelradeln mit Mandeln, Apfelscheiben im Backteig - (September 2020).