Traditionelle Rezepte

5 Lebensmittel, die Ketchup nicht toppen darf

5 Lebensmittel, die Ketchup nicht toppen darf

Ketchup funktioniert mit vielen Lebensmitteln. Das sind sie nicht

Ketchup ist eines der vielseitigsten Gewürze überhaupt. Es ist süß, herzhaft, salzig, würzig, tomatig… Manche Lebensmittel, wie Burger und Pommes, scheinen ohne sie einfach nicht komplett zu sein (auch wenn ein Burger mit Dry-Aged-Fleisch sie nicht braucht). Jeder darf essen, was er will, aber unserer Meinung nach sollten diese nie mit Ketchup übergossen werden.


Käse, Speck, Salz, Pfeffer, Kräuter… alles in Ordnung für Eier. Aber es tut uns leid, es gibt keine Möglichkeit, dass geronnenes Rührei, das in klebrigen Ketchup getaucht wird, jemals gut schmecken kann.


Wenn Sie über 12 Jahre alt sind und Ihre Hot Dogs immer noch mit Ketchup toppen, hören Sie bitte auf. Wir möchten Ihnen etwas namens Senf vorstellen, das einzige Gewürz, das zu jeder Wurst gehört.


Ein Bologna-Sandwich mit Ketchup auf Weißbrot ist nicht nur schlecht, sondern traumatisierend.


Es gibt keinen besseren Weg, ein gutes Stück Fleisch zu ruinieren (außer es natürlich durchzubraten), als es in Ketchup zu übergießen. Versuchen Sie, echtes Fleisch oder zuckerhaltige Tomatenklumpen zu probieren?


Gegrillter Käse ist perfekt, genau wie er ist. Wenn Sie es unbedingt in etwas auf Tomatenbasis tauchen müssen, machen Sie es Tomatensuppe.


Ketchup herstellen

Erhitzen Sie einen 4-Liter-Saucentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl und Zwiebeln zugeben, ca. 8 Minuten anbraten, bis sie durchscheinend sind. Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet, ca. 2 Minuten.

Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Melasse und Apfelessig hinzufügen. Langsam aufkochen lassen, zum Kochen bringen und mit einem Löffel die ganzen Tomaten zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter köcheln lassen, ohne Deckel für 45&ndash55 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis es sehr dick ist. Behalte es im Auge und rühre es um, damit es nicht anbrennt.

Verwenden Sie einen Stabmixer, um den Ketchup zu pürieren. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, geben Sie ihn vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist. (Optional: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.) Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Der Ketchup entwickelt seinen Geschmack weiter und wird dicker.

Anmerkungen:
1. In einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat gekühlt aufbewahren.
2. Süßungsmittel und Gewürze und nach Geschmack angepasst werden.
3. Mögliche Geschmackszusätze: Balsamico-Reduktion, Sriracha, gerösteter Knoblauch oder gerösteter roter Pfeffer.

Meine Mutter erzählt mir, dass ich, als ich ein kleines Mädchen war, in einen McDonald's ging und ausrief: &ldquoMcDONALDS!&rdquo mit weit geöffneten Armen. Ich ging dann voller Selbstvertrauen und Elan direkt an die Theke und bestellte &ldquoein Käse-Hamburger und etwas Cola mit Pommes.&rdquo Sobald ich meine Bestellung bekommen hatte, drückte ich einen Berg Ketchup aus über einem Dutzend Ketchup-Päckchen und fing an, meine kleinen Pommes und Käse-Hamburger einzutauchen.

Ich denke, viele von uns haben Kindheitserinnerungen oder Geschichten, die in irgendeiner Weise mit Ketchup zu tun haben. Ketchup ist vielleicht Amerikas Lieblingsgewürz. Tatsächlich bin ich ziemlich zuversichtlich, dass in fast jedem Haushalt eine Flasche davon irgendwo im Kühlschrank steht. Die Leute geben Ketchup auf Pommes, Eier, Steak, Hotdogs, Hamburger und wahrscheinlich mehr Gerichte, als ich zählen kann.

Heute, da die Grillsaison vor der Tür steht und das bedeutet normalerweise auch, dass Pommes am Horizont auftauchen, zeige ich Ihnen, wie man hausgemachtes Ketchup macht! Warum sollten Sie Ihre eigenen machen? Weil es das Beste ist! Es tritt im Laden gekauften Ketchup in den Schwanz. Es hat mehr Geschmack, mehr Textur und keinen Maissirup. Lassen Sie es mich so ausdrücken: Wenn gekaufter Ketchup und hausgemachter Ketchup in einem Käfigmatch wären, würde ich auf hausgemachten Ketchup setzen.

Woraus besteht Ketchup? Einfach ausgedrückt besteht es aus Tomatensauce, Essig, Zucker und Gewürzen. Das Rezept, das ich heute teile, ist ein einfaches Rezept, das leicht angepasst und selbst gemacht werden kann. Mit dieser Basis können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Ketchup herstellen, wie zum Beispiel Balsamico, Sriracha oder gerösteten Knoblauch. Machen Sie sich keine Sorgen und machen Sie es ganz einfach, und wenn Sie es einmal selbst gemacht haben, werden Sie begeistert sein.

Es ist so einfach, dass Sie ein erfahrener Ketchup-Hersteller sein können, solange Sie sich beim Kochen und Rühren wohl fühlen. Selbstgemachter Ketchup verändert das Leben! Und es wird Sie beim nächsten Mal zum Nachdenken anregen, wenn Sie diese Pommes für ein Bad in den abgefüllten Sachen nehmen.


Ketchup herstellen

Erhitzen Sie einen 4-Liter-Saucentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl und Zwiebeln zugeben, ca. 8 Minuten anbraten, bis sie durchscheinend sind. Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet, ca. 2 Minuten.

Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Melasse und Apfelessig hinzufügen. Langsam aufkochen lassen, zum Köcheln bringen und mit einem Löffel die ganzen Tomaten zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter köcheln lassen, ohne Deckel für 45&ndash55 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis es sehr dick ist. Behalte es im Auge und rühre es um, damit es nicht anbrennt.

Verwenden Sie einen Stabmixer, um den Ketchup zu pürieren. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, geben Sie ihn vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist. (Optional: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.) Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Der Ketchup entwickelt seinen Geschmack weiter und wird dicker.

Anmerkungen:
1. In einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat gekühlt aufbewahren.
2. Süßungsmittel und Gewürze und nach Geschmack angepasst werden.
3. Mögliche Geschmackszusätze: Balsamico-Reduktion, Sriracha, gerösteter Knoblauch oder gerösteter roter Pfeffer.

Meine Mutter erzählt mir, dass ich, als ich ein kleines Mädchen war, in einen McDonald's ging und ausrief: &ldquoMcDONALDS!&rdquo mit weit geöffneten Armen. Ich ging dann voller Selbstvertrauen und Elan direkt an die Theke und bestellte &ldquoein Käse-Hamburger und etwas Cola mit Pommes.&rdquo Sobald ich meine Bestellung bekam, drückte ich einen Berg Ketchup aus über einem Dutzend Ketchup-Päckchen und begann, meine kleinen Pommes und Käse-Hamburger einzutauchen.

Ich denke, viele von uns haben Kindheitserinnerungen oder Geschichten, die in irgendeiner Weise mit Ketchup zu tun haben. Ketchup ist vielleicht Amerikas Lieblingsgewürz. Tatsächlich bin ich ziemlich zuversichtlich, dass in fast jedem Haushalt eine Flasche davon irgendwo im Kühlschrank steht. Die Leute geben Ketchup auf Pommes, Eier, Steak, Hotdogs, Hamburger und wahrscheinlich mehr Gerichte, als ich zählen kann.

Heute, da die Grillsaison vor der Tür steht und das bedeutet normalerweise auch, dass Pommes am Horizont auftauchen, zeige ich Ihnen, wie man hausgemachtes Ketchup macht! Warum sollten Sie Ihre eigenen machen? Weil es das Beste ist! Es tritt im Laden gekauften Ketchup in den Schwanz. Es hat mehr Geschmack, mehr Textur und keinen Maissirup. Lassen Sie es mich so ausdrücken: Wenn gekaufter Ketchup und hausgemachter Ketchup in einem Käfigmatch wären, würde ich auf hausgemachten Ketchup setzen.

Woraus besteht Ketchup? Einfach ausgedrückt besteht es aus Tomatensauce, Essig, Zucker und Gewürzen. Das Rezept, das ich heute teile, ist ein einfaches Rezept, das leicht angepasst und selbst gemacht werden kann. Mit dieser Basis können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Ketchup herstellen, wie zum Beispiel Balsamico, Sriracha oder gerösteten Knoblauch. Machen Sie sich keine Sorgen und machen Sie es ganz einfach, und wenn Sie es einmal selbst gemacht haben, werden Sie begeistert sein.

Es ist so einfach, dass Sie ein erfahrener Ketchup-Hersteller sein können, solange Sie sich beim Kochen und Rühren wohl fühlen. Selbstgemachter Ketchup verändert das Leben! Und es wird Sie beim nächsten Mal zum Nachdenken anregen, wenn Sie diese Pommes für ein Bad in den abgefüllten Sachen nehmen.


Ketchup herstellen

Erhitzen Sie einen 4-Liter-Saucentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl und Zwiebeln zugeben, ca. 8 Minuten anbraten, bis sie durchscheinend sind. Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet, ca. 2 Minuten.

Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Melasse und Apfelessig hinzufügen. Langsam aufkochen lassen, zum Kochen bringen und mit einem Löffel die ganzen Tomaten zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter köcheln lassen, ohne Deckel für 45&ndash55 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis es sehr dick ist. Behalte es im Auge und rühre es um, damit es nicht anbrennt.

Verwenden Sie einen Stabmixer, um den Ketchup zu pürieren. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, geben Sie ihn vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist. (Optional: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.) Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Der Ketchup entwickelt seinen Geschmack weiter und wird dicker.

Anmerkungen:
1. In einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat gekühlt aufbewahren.
2. Süßungsmittel und Gewürze und nach Geschmack angepasst werden.
3. Mögliche Geschmackszusätze: Balsamico-Reduktion, Sriracha, gerösteter Knoblauch oder gerösteter roter Pfeffer.

Meine Mutter erzählt mir, dass ich, als ich ein kleines Mädchen war, in einen McDonald's ging und ausrief: &ldquoMcDONALDS!&rdquo mit weit geöffneten Armen. Ich ging dann voller Selbstvertrauen und Elan direkt an die Theke und bestellte &ldquoein Käse-Hamburger und etwas Cola mit Pommes.&rdquo Sobald ich meine Bestellung bekommen hatte, drückte ich einen Berg Ketchup aus über einem Dutzend Ketchup-Päckchen und fing an, meine kleinen Pommes und Käse-Hamburger einzutauchen.

Ich denke, viele von uns haben Kindheitserinnerungen oder Geschichten, die in irgendeiner Weise mit Ketchup zu tun haben. Ketchup ist vielleicht Amerikas Lieblingsgewürz. Tatsächlich bin ich ziemlich zuversichtlich, dass in fast jedem Haushalt eine Flasche davon irgendwo im Kühlschrank steht. Die Leute geben Ketchup auf Pommes, Eier, Steak, Hotdogs, Hamburger und wahrscheinlich mehr Gerichte, als ich zählen kann.

Heute, da die Grillsaison vor der Tür steht und das bedeutet normalerweise auch, dass Pommes am Horizont auftauchen, zeige ich Ihnen, wie man hausgemachtes Ketchup macht! Warum sollten Sie Ihre eigenen machen? Weil es das Beste ist! Es tritt im Laden gekauften Ketchup in den Schwanz. Es hat mehr Geschmack, mehr Textur und keinen Maissirup. Lassen Sie es mich so ausdrücken: Wenn gekaufter Ketchup und hausgemachter Ketchup in einem Käfigmatch wären, würde ich auf hausgemachten Ketchup setzen.

Woraus besteht Ketchup? Einfach ausgedrückt besteht es aus Tomatensauce, Essig, Zucker und Gewürzen. Das Rezept, das ich heute teile, ist ein einfaches Rezept, das leicht angepasst und selbst gemacht werden kann. Mit dieser Basis können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Ketchup herstellen, wie zum Beispiel Balsamico, Sriracha oder gerösteten Knoblauch. Machen Sie sich keine Sorgen und machen Sie es ganz einfach, und wenn Sie es einmal selbst gemacht haben, werden Sie begeistert sein.

Es ist so einfach, dass Sie ein erfahrener Ketchup-Hersteller sein können, solange Sie sich beim Kochen und Rühren wohl fühlen. Selbstgemachter Ketchup verändert das Leben! Und es wird Sie beim nächsten Mal zum Nachdenken anregen, wenn Sie diese Pommes für ein Bad in den abgefüllten Sachen nehmen.


Ketchup herstellen

Erhitzen Sie einen 4-Liter-Saucentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl und Zwiebeln zugeben, ca. 8 Minuten anbraten, bis sie durchscheinend sind. Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet, ca. 2 Minuten.

Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Melasse und Apfelessig hinzufügen. Langsam aufkochen lassen, zum Kochen bringen und mit einem Löffel die ganzen Tomaten zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter köcheln lassen, ohne Deckel für 45&ndash55 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis es sehr dick ist. Behalte es im Auge und rühre es um, damit es nicht anbrennt.

Verwenden Sie einen Stabmixer, um den Ketchup zu pürieren. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, geben Sie ihn vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist. (Optional: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.) Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Der Ketchup entwickelt seinen Geschmack weiter und wird dicker.

Anmerkungen:
1. In einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat gekühlt aufbewahren.
2. Süßungsmittel und Gewürze und nach Geschmack angepasst werden.
3. Mögliche Geschmackszusätze: Balsamico-Reduktion, Sriracha, gerösteter Knoblauch oder gerösteter roter Pfeffer.

Meine Mutter erzählt mir, dass ich, als ich ein kleines Mädchen war, in einen McDonald's ging und ausrief: &ldquoMcDONALDS!&rdquo mit weit geöffneten Armen. Ich ging dann voller Selbstvertrauen und Elan direkt an die Theke und bestellte &ldquoein Käse-Hamburger und etwas Cola mit Pommes.&rdquo Sobald ich meine Bestellung bekommen hatte, drückte ich einen Berg Ketchup aus über einem Dutzend Ketchup-Päckchen und begann, meine kleinen Pommes und Käse-Hamburger einzutauchen.

Ich denke, viele von uns haben Kindheitserinnerungen oder Geschichten, die in irgendeiner Weise mit Ketchup zu tun haben. Ketchup ist vielleicht Amerikas Lieblingsgewürz. Tatsächlich bin ich ziemlich zuversichtlich, dass in fast jedem Haushalt eine Flasche davon irgendwo im Kühlschrank steht. Die Leute geben Ketchup auf Pommes, Eier, Steak, Hotdogs, Hamburger und wahrscheinlich mehr Gerichte, als ich zählen kann.

Heute, da die Grillsaison vor der Tür steht und das bedeutet normalerweise auch, dass Pommes am Horizont auftauchen, zeige ich Ihnen, wie man hausgemachtes Ketchup macht! Warum sollten Sie Ihre eigenen machen? Weil es das Beste ist! Es tritt im Laden gekauften Ketchup in den Schwanz. Es hat mehr Geschmack, mehr Textur und keinen Maissirup. Lassen Sie es mich so ausdrücken: Wenn gekaufter Ketchup und hausgemachter Ketchup in einem Käfigmatch wären, würde ich auf hausgemachten Ketchup setzen.

Woraus besteht Ketchup? Einfach ausgedrückt besteht es aus Tomatensauce, Essig, Zucker und Gewürzen. Das Rezept, das ich heute teile, ist ein einfaches Rezept, das leicht angepasst und selbst gemacht werden kann. Mit dieser Basis können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Ketchup herstellen, wie zum Beispiel Balsamico, Sriracha oder gerösteten Knoblauch. Machen Sie sich keine Sorgen und machen Sie es ganz einfach, und wenn Sie es einmal selbst gemacht haben, werden Sie begeistert sein.

Es ist so einfach, dass Sie ein erfahrener Ketchup-Hersteller sein können, solange Sie sich beim Kochen und Rühren wohl fühlen. Selbstgemachter Ketchup verändert das Leben! Und es wird Sie beim nächsten Mal zum Nachdenken anregen, wenn Sie diese Pommes für ein Bad in den abgefüllten Sachen nehmen.


Ketchup herstellen

Erhitzen Sie einen 4-Liter-Saucentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl und Zwiebeln zugeben, ca. 8 Minuten anbraten, bis sie durchscheinend sind. Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet, ca. 2 Minuten.

Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Melasse und Apfelessig hinzufügen. Langsam aufkochen lassen, zum Kochen bringen und mit einem Löffel die ganzen Tomaten zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter köcheln lassen, ohne Deckel für 45&ndash55 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis es sehr dick ist. Behalte es im Auge und rühre es um, damit es nicht anbrennt.

Verwenden Sie einen Stabmixer, um den Ketchup zu pürieren. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, geben Sie ihn vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist. (Optional: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.) Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Der Ketchup entwickelt seinen Geschmack weiter und wird dicker.

Anmerkungen:
1. In einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat gekühlt aufbewahren.
2. Süßungsmittel und Gewürze und nach Geschmack angepasst werden.
3. Mögliche Geschmackszusätze: Balsamico-Reduktion, Sriracha, gerösteter Knoblauch oder gerösteter roter Pfeffer.

Meine Mutter erzählt mir, dass ich, als ich ein kleines Mädchen war, in einen McDonald's ging und ausrief: &ldquoMcDONALDS!&rdquo mit weit geöffneten Armen. Ich ging dann voller Selbstvertrauen und Elan direkt an die Theke und bestellte &ldquoein Käse-Hamburger und etwas Cola mit Pommes.&rdquo Sobald ich meine Bestellung bekommen hatte, drückte ich einen Berg Ketchup aus über einem Dutzend Ketchup-Päckchen und begann, meine kleinen Pommes und Käse-Hamburger einzutauchen.

Ich denke, viele von uns haben Kindheitserinnerungen oder Geschichten, die in irgendeiner Weise mit Ketchup zu tun haben. Ketchup ist vielleicht Amerikas Lieblingsgewürz. Tatsächlich bin ich ziemlich zuversichtlich, dass in fast jedem Haushalt eine Flasche davon irgendwo im Kühlschrank steht. Die Leute geben Ketchup auf Pommes, Eier, Steak, Hotdogs, Hamburger und wahrscheinlich mehr Gerichte, als ich zählen kann.

Heute, da die Grillsaison vor der Tür steht und das bedeutet normalerweise auch, dass Pommes am Horizont auftauchen, zeige ich Ihnen, wie man hausgemachtes Ketchup macht! Warum sollten Sie Ihre eigenen machen? Weil es das Beste ist! Es tritt im Laden gekauften Ketchup in den Schwanz. Es hat mehr Geschmack, mehr Textur und keinen Maissirup. Lassen Sie es mich so ausdrücken: Wenn gekaufter Ketchup und hausgemachter Ketchup in einem Käfigmatch wären, würde ich auf hausgemachten Ketchup setzen.

Woraus besteht Ketchup? Einfach ausgedrückt besteht es aus Tomatensauce, Essig, Zucker und Gewürzen. Das Rezept, das ich heute teile, ist ein einfaches Rezept, das leicht angepasst und selbst gemacht werden kann. Mit dieser Basis können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Ketchup herstellen, wie zum Beispiel Balsamico, Sriracha oder gerösteten Knoblauch. Machen Sie sich keine Sorgen und machen Sie es ganz einfach, und wenn Sie es einmal selbst gemacht haben, werden Sie begeistert sein.

Es ist so einfach, dass Sie ein erfahrener Ketchup-Hersteller sein können, solange Sie sich beim Kochen und Rühren wohl fühlen. Selbstgemachter Ketchup verändert das Leben! Und es wird Sie beim nächsten Mal zum Nachdenken anregen, wenn Sie diese Pommes für ein Bad in den abgefüllten Sachen nehmen.


Ketchup herstellen

Erhitzen Sie einen 4-Liter-Saucentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl und Zwiebeln zugeben, ca. 8 Minuten anbraten, bis sie durchscheinend sind. Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet, ca. 2 Minuten.

Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Melasse und Apfelessig hinzufügen. Langsam aufkochen lassen, zum Kochen bringen und mit einem Löffel die ganzen Tomaten zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter köcheln lassen, ohne Deckel für 45&ndash55 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis es sehr dick ist. Behalte es im Auge und rühre es um, damit es nicht anbrennt.

Verwenden Sie einen Stabmixer, um den Ketchup zu pürieren. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, geben Sie ihn vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist. (Optional: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.) Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Der Ketchup entwickelt seinen Geschmack weiter und wird dicker.

Anmerkungen:
1. In einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat gekühlt aufbewahren.
2. Süßungsmittel und Gewürze und nach Geschmack angepasst werden.
3. Mögliche Geschmackszusätze: Balsamico-Reduktion, Sriracha, gerösteter Knoblauch oder gerösteter roter Pfeffer.

Meine Mutter erzählt mir, dass ich, als ich ein kleines Mädchen war, in einen McDonald's ging und ausrief: &ldquoMcDONALDS!&rdquo mit weit geöffneten Armen. Ich ging dann voller Selbstvertrauen und Elan direkt an die Theke und bestellte &ldquoa Käse-Hamburger und etwas Cola mit Pommes.&rdquo Sobald ich meine Bestellung bekommen hatte, drückte ich einen Berg Ketchup aus über einem Dutzend Ketchup-Päckchen und begann, meine kleinen Pommes und Käse-Hamburger einzutauchen.

Ich denke, viele von uns haben Kindheitserinnerungen oder Geschichten, die in irgendeiner Weise mit Ketchup zu tun haben. Ketchup ist vielleicht Amerikas Lieblingsgewürz. Tatsächlich bin ich ziemlich zuversichtlich, dass in fast jedem Haushalt eine Flasche davon irgendwo im Kühlschrank steht. Die Leute geben Ketchup auf Pommes, Eier, Steak, Hotdogs, Hamburger und wahrscheinlich mehr Gerichte, als ich zählen kann.

Heute, da die Grillsaison vor der Tür steht und das bedeutet normalerweise auch, dass Pommes am Horizont auftauchen, zeige ich Ihnen, wie man hausgemachtes Ketchup macht! Warum sollten Sie Ihre eigenen machen? Weil es das Beste ist! Es tritt im Laden gekauften Ketchup in den Schwanz. Es hat mehr Geschmack, mehr Textur und keinen Maissirup. Lassen Sie es mich so ausdrücken: Wenn gekaufter Ketchup und hausgemachter Ketchup in einem Käfigmatch wären, würde ich auf hausgemachten Ketchup setzen.

Woraus besteht Ketchup? Einfach ausgedrückt besteht es aus Tomatensauce, Essig, Zucker und Gewürzen. Das Rezept, das ich heute teile, ist ein einfaches Rezept, das leicht angepasst und selbst gemacht werden kann. Mit dieser Basis können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Ketchup herstellen, wie zum Beispiel Balsamico, Sriracha oder gerösteten Knoblauch. Machen Sie sich keine Sorgen und machen Sie es ganz einfach, und wenn Sie es einmal selbst gemacht haben, werden Sie begeistert sein.

Es ist so einfach, dass Sie ein erfahrener Ketchup-Hersteller sein können, solange Sie sich beim Kochen und Rühren wohl fühlen. Selbstgemachter Ketchup verändert das Leben! Und es wird Sie beim nächsten Mal zum Nachdenken anregen, wenn Sie diese Pommes für ein Bad in den abgefüllten Sachen nehmen.


Ketchup herstellen

Erhitzen Sie einen 4-Liter-Saucentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl und Zwiebeln zugeben, ca. 8 Minuten anbraten, bis sie durchscheinend sind. Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet, ca. 2 Minuten.

Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Melasse und Apfelessig hinzufügen. Langsam aufkochen lassen, zum Kochen bringen und mit einem Löffel die ganzen Tomaten zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter köcheln lassen, ohne Deckel für 45&ndash55 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis es sehr dick ist. Behalte es im Auge und rühre es um, damit es nicht anbrennt.

Verwenden Sie einen Stabmixer, um den Ketchup zu pürieren. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, geben Sie ihn vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist. (Optional: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.) Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Der Ketchup entwickelt seinen Geschmack weiter und wird dicker.

Anmerkungen:
1. In einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat gekühlt aufbewahren.
2. Süßungsmittel und Gewürze und nach Geschmack angepasst werden.
3. Mögliche Geschmackszusätze: Balsamico-Reduktion, Sriracha, gerösteter Knoblauch oder gerösteter roter Pfeffer.

Meine Mutter erzählt mir, dass ich, als ich ein kleines Mädchen war, in einen McDonald's ging und ausrief: &ldquoMcDONALDS!&rdquo mit weit geöffneten Armen. Ich ging dann voller Selbstvertrauen und Elan direkt an die Theke und bestellte &ldquoein Käse-Hamburger und etwas Cola mit Pommes.&rdquo Sobald ich meine Bestellung bekommen hatte, drückte ich einen Berg Ketchup aus über einem Dutzend Ketchup-Päckchen und begann, meine kleinen Pommes und Käse-Hamburger einzutauchen.

Ich denke, viele von uns haben Kindheitserinnerungen oder Geschichten, die in irgendeiner Weise mit Ketchup zu tun haben. Ketchup ist vielleicht Amerikas Lieblingsgewürz. Tatsächlich bin ich ziemlich zuversichtlich, dass in fast jedem Haushalt eine Flasche davon irgendwo im Kühlschrank steht. Die Leute geben Ketchup auf Pommes, Eier, Steak, Hotdogs, Hamburger und wahrscheinlich mehr Gerichte, als ich zählen kann.

Heute, da die Grillsaison vor der Tür steht und das bedeutet normalerweise auch, dass Pommes am Horizont auftauchen, zeige ich Ihnen, wie man hausgemachtes Ketchup macht! Warum sollten Sie Ihre eigenen machen? Weil es das Beste ist! Es tritt im Laden gekauften Ketchup in den Schwanz. Es hat mehr Geschmack, mehr Textur und keinen Maissirup. Lassen Sie es mich so ausdrücken: Wenn gekaufter Ketchup und hausgemachter Ketchup in einem Käfigmatch wären, würde ich auf hausgemachten Ketchup setzen.

Woraus besteht Ketchup? Einfach ausgedrückt besteht es aus Tomatensauce, Essig, Zucker und Gewürzen. Das Rezept, das ich heute teile, ist ein einfaches Rezept, das leicht angepasst und selbst gemacht werden kann. Mit dieser Basis können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Ketchup herstellen, wie zum Beispiel Balsamico, Sriracha oder gerösteten Knoblauch. Machen Sie sich keine Sorgen und machen Sie es ganz einfach, und wenn Sie es einmal selbst gemacht haben, werden Sie begeistert sein.

Es ist so einfach, dass Sie ein erfahrener Ketchup-Hersteller sein können, solange Sie sich beim Kochen und Rühren wohl fühlen. Selbstgemachter Ketchup verändert das Leben! Und es wird Sie beim nächsten Mal zum Nachdenken anregen, wenn Sie diese Pommes für ein Bad in den abgefüllten Sachen nehmen.


Ketchup herstellen

Erhitzen Sie einen 4-Liter-Saucentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl und Zwiebeln zugeben, ca. 8 Minuten anbraten, bis sie durchscheinend sind. Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet, ca. 2 Minuten.

Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Melasse und Apfelessig hinzufügen. Langsam aufkochen lassen, zum Kochen bringen und mit einem Löffel die ganzen Tomaten zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter köcheln lassen, ohne Deckel für 45&ndash55 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis es sehr dick ist. Behalte es im Auge und rühre es um, damit es nicht anbrennt.

Verwenden Sie einen Stabmixer, um den Ketchup zu pürieren. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, geben Sie ihn vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist. (Optional: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.) Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Der Ketchup entwickelt seinen Geschmack weiter und wird dicker.

Anmerkungen:
1. In einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat gekühlt aufbewahren.
2. Süßungsmittel und Gewürze und nach Geschmack angepasst werden.
3. Mögliche Geschmackszusätze: Balsamico-Reduktion, Sriracha, gerösteter Knoblauch oder gerösteter roter Pfeffer.

Meine Mutter erzählt mir, dass ich, als ich ein kleines Mädchen war, in einen McDonald's ging und ausrief: &ldquoMcDONALDS!&rdquo mit weit geöffneten Armen. Ich ging dann voller Selbstvertrauen und Elan direkt an die Theke und bestellte &ldquoein Käse-Hamburger und etwas Cola mit Pommes.&rdquo Sobald ich meine Bestellung bekommen hatte, drückte ich einen Berg Ketchup aus über einem Dutzend Ketchup-Päckchen und fing an, meine kleinen Pommes und Käse-Hamburger einzutauchen.

Ich denke, viele von uns haben Kindheitserinnerungen oder Geschichten, die in irgendeiner Weise mit Ketchup zu tun haben. Ketchup ist vielleicht Amerikas Lieblingsgewürz. Tatsächlich bin ich ziemlich zuversichtlich, dass in fast jedem Haushalt eine Flasche davon irgendwo im Kühlschrank steht. Die Leute geben Ketchup auf Pommes, Eier, Steak, Hotdogs, Hamburger und wahrscheinlich mehr Gerichte, als ich zählen kann.

Heute, da die Grillsaison vor der Tür steht und das bedeutet normalerweise auch, dass Pommes am Horizont auftauchen, zeige ich Ihnen, wie man hausgemachtes Ketchup macht! Warum sollten Sie Ihre eigenen machen? Weil es das Beste ist! Es tritt im Laden gekauften Ketchup in den Schwanz. Es hat mehr Geschmack, mehr Textur und keinen Maissirup. Lassen Sie es mich so ausdrücken: Wenn gekaufter Ketchup und hausgemachter Ketchup in einem Käfigmatch wären, würde ich auf hausgemachten Ketchup setzen.

Woraus besteht Ketchup? Einfach ausgedrückt besteht es aus Tomatensauce, Essig, Zucker und Gewürzen. Das Rezept, das ich heute teile, ist ein einfaches Rezept, das leicht angepasst und selbst gemacht werden kann. Mit dieser Basis können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Ketchup herstellen, wie zum Beispiel Balsamico, Sriracha oder gerösteten Knoblauch. Machen Sie sich keine Sorgen und machen Sie es ganz einfach, und wenn Sie es einmal selbst gemacht haben, werden Sie begeistert sein.

Es ist so einfach, dass Sie ein erfahrener Ketchup-Hersteller sein können, solange Sie sich beim Kochen und Rühren wohl fühlen. Selbstgemachter Ketchup verändert das Leben! Und es wird Sie beim nächsten Mal zum Nachdenken anregen, wenn Sie diese Pommes für ein Bad in den abgefüllten Sachen nehmen.


Ketchup herstellen

Erhitzen Sie einen 4-Liter-Saucentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl und Zwiebeln zugeben, ca. 8 Minuten anbraten, bis sie durchscheinend sind. Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet, ca. 2 Minuten.

Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Melasse und Apfelessig hinzufügen. Langsam aufkochen lassen, zum Köcheln bringen und mit einem Löffel die ganzen Tomaten zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter köcheln lassen, ohne Deckel für 45&ndash55 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis es sehr dick ist. Behalte es im Auge und rühre es um, damit es nicht anbrennt.

Verwenden Sie einen Stabmixer, um den Ketchup zu pürieren. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, geben Sie ihn vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist. (Optional: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.) Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Der Ketchup entwickelt seinen Geschmack weiter und wird dicker.

Anmerkungen:
1. In einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat gekühlt aufbewahren.
2. Süßungsmittel und Gewürze und nach Geschmack angepasst werden.
3. Mögliche Geschmackszusätze: Balsamico-Reduktion, Sriracha, gerösteter Knoblauch oder gerösteter roter Pfeffer.

Meine Mutter erzählt mir, dass ich, als ich ein kleines Mädchen war, in einen McDonald's ging und ausrief: &ldquoMcDONALDS!&rdquo mit weit geöffneten Armen. Ich ging dann voller Selbstvertrauen und Elan direkt an die Theke und bestellte &ldquoein Käse-Hamburger und etwas Cola mit Pommes.&rdquo Sobald ich meine Bestellung bekommen hatte, drückte ich einen Berg Ketchup aus über einem Dutzend Ketchup-Päckchen und begann, meine kleinen Pommes und Käse-Hamburger einzutauchen.

Ich denke, viele von uns haben Kindheitserinnerungen oder Geschichten, die in irgendeiner Weise mit Ketchup zu tun haben. Ketchup ist vielleicht Amerikas Lieblingsgewürz. Tatsächlich bin ich ziemlich zuversichtlich, dass in fast jedem Haushalt eine Flasche davon irgendwo im Kühlschrank steht. Die Leute geben Ketchup auf Pommes, Eier, Steak, Hotdogs, Hamburger und wahrscheinlich mehr Gerichte, als ich zählen kann.

Heute, da die Grillsaison vor der Tür steht und das bedeutet normalerweise auch, dass Pommes am Horizont auftauchen, zeige ich Ihnen, wie man hausgemachtes Ketchup macht! Warum sollten Sie Ihre eigenen machen? Weil es das Beste ist! Es tritt im Laden gekauften Ketchup in den Schwanz. Es hat mehr Geschmack, mehr Textur und keinen Maissirup. Lassen Sie es mich so ausdrücken: Wenn gekaufter Ketchup und hausgemachter Ketchup in einem Käfigmatch wären, würde ich auf hausgemachten Ketchup setzen.

Woraus besteht Ketchup? Einfach ausgedrückt besteht es aus Tomatensauce, Essig, Zucker und Gewürzen. Das Rezept, das ich heute teile, ist ein einfaches Rezept, das leicht angepasst und selbst gemacht werden kann. Mit dieser Basis können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Ketchup herstellen, wie zum Beispiel Balsamico, Sriracha oder gerösteten Knoblauch. Machen Sie sich keine Sorgen und machen Sie es ganz einfach, und wenn Sie es einmal selbst gemacht haben, werden Sie begeistert sein.

Es ist so einfach, dass Sie ein erfahrener Ketchup-Hersteller sein können, solange Sie sich beim Kochen und Rühren wohl fühlen. Selbstgemachter Ketchup verändert das Leben! Und es wird Sie beim nächsten Mal zum Nachdenken anregen, wenn Sie diese Pommes für ein Bad in den abgefüllten Sachen nehmen.


Ketchup herstellen

Erhitzen Sie einen 4-Liter-Saucentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl und Zwiebeln zugeben, ca. 8 Minuten anbraten, bis sie durchscheinend sind. Knoblauch dazugeben und anbraten, bis er duftet, ca. 2 Minuten.

Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Melasse und Apfelessig hinzufügen. Langsam aufkochen lassen, zum Kochen bringen und mit einem Löffel die ganzen Tomaten zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und weiter köcheln lassen, ohne Deckel für 45&ndash55 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis es sehr dick ist. Behalte es im Auge und rühre es um, damit es nicht anbrennt.

Verwenden Sie einen Stabmixer, um den Ketchup zu pürieren. Wenn Sie keinen Stabmixer haben, geben Sie ihn vorsichtig in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist. (Optional: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.) Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Der Ketchup entwickelt seinen Geschmack weiter und wird dicker.

Anmerkungen:
1. In einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat gekühlt aufbewahren.
2. Süßungsmittel und Gewürze und nach Geschmack angepasst werden.
3. Mögliche Geschmackszusätze: Balsamico-Reduktion, Sriracha, gerösteter Knoblauch oder gerösteter roter Pfeffer.

Meine Mutter erzählt mir, dass ich, als ich ein kleines Mädchen war, in einen McDonald's ging und ausrief: &ldquoMcDONALDS!&rdquo mit weit geöffneten Armen. Ich ging dann voller Selbstvertrauen und Elan direkt an die Theke und bestellte &ldquoein Käse-Hamburger und etwas Cola mit Pommes.&rdquo Sobald ich meine Bestellung bekommen hatte, drückte ich einen Berg Ketchup aus über einem Dutzend Ketchup-Päckchen und begann, meine kleinen Pommes und Käse-Hamburger einzutauchen.

Ich denke, viele von uns haben Kindheitserinnerungen oder Geschichten, die in irgendeiner Weise mit Ketchup zu tun haben. Ketchup ist vielleicht Amerikas Lieblingsgewürz. Tatsächlich bin ich ziemlich zuversichtlich, dass in fast jedem Haushalt eine Flasche davon irgendwo im Kühlschrank steht. Die Leute geben Ketchup auf Pommes, Eier, Steak, Hotdogs, Hamburger und wahrscheinlich mehr Gerichte, als ich zählen kann.

Today, because grilling season is just about upon us, and because that usually means fries are looming in the horizon as well, I am going to show you how to make homemade ketchup! Why should you make your own? Because it&rsquos the best! It kicks store-bought ketchup&rsquos tail. It has more flavor, more texture, and no corn syrup. Let me put it this way: If store-bought ketchup and homemade ketchup were in a cage match, I would bet on homemade ketchup.

What is ketchup made of? To break it down in simplest terms, it&rsquos made of tomato sauce, vinegar, sugar, and spices. The recipe I&rsquom sharing today is a basic one that can easily be tweaked and made your own. With this base, you can make different flavors of ketchup, such as balsamic, Sriracha or roasted garlic. Don&rsquot worry&mdashketchup is very easy to make, and once you make it yourself, you&rsquoll be hooked.

It&rsquos so simple that, as long as you feel comfortable with simmering and stirring, you can be an expert ketchup maker. Homemade ketchup is life-changing! And it will make you think twice the next time you take that fry for a dip in the bottled stuff.