Traditionelle Rezepte

Rezept des Tages: Polnischer kalter Käsekuchen

Rezept des Tages: Polnischer kalter Käsekuchen

Der Sommer steht vor der Tür und es ist Zeit für sommerliche Desserts wie einen cremigen, gekühlten Käsekuchen. Das Dessert, das mit Erdbeeren und Jell-O gekrönt ist, ist der perfekte Weg, um wärmeres Wetter zu begrüßen.

Einfache Dessertrezepte, die Sie mit 5 oder weniger Zutaten zubereiten können

Die flauschige Füllung und der krümelige Boden dieses dynamischen Desserts zu perfektionieren, erfordert Geschick. Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass es zu fortgeschritten ist, versuchen Sie es zuerst mit einem dieser Online-Kochkurse oder lesen Sie diese Tipps für Hobbybäcker.

Für das Rezept brauchst du Frischkäse, Jell-O, Vanillewaffeln und ein paar Grundnahrungsmittel wie Puderzucker und Beeren. Nachdem Ihre Zutaten vorbereitet und fertig sind, bedecken Sie den Boden einer Pfanne mit den Waffeln und gießen Sie die Frischkäsemischung in die Pfanne. Obwohl die Zubereitung des Rezepts weniger als eine Stunde dauert, muss es mindestens zwei Stunden im Kühlschrank fest werden, bevor das Jell-O und die Erdbeeren darüber gegossen werden. Das Warten wird sich jedoch lohnen. Dies ist ein No-Bake-Rezept, das bedeutet, dass Ihre Küche nicht dampft, während die Temperaturen draußen steigen.

Das Durchziehen dieses Rezepts ist ein wahrer Beweis für Ihre Backfähigkeiten, aber ein Bissen wird es wert sein. Nachdem Sie diesen Käsekasten gemeistert haben, versuchen Sie, weitere dieser schwierigen Dessertrezepte zuzubereiten, die Sie mit Sicherheit beeindrucken werden.

Polnischer kalter Käsekuchen

Zutaten:

4 (jeweils 8 Unzen) Packungen Frischkäse
2 Umschläge (je 0,25 Unzen) geschmacksneutrale Gelatine mit 1 Tasse heißem Wasser
1 Packung (3 Unzen) Zitronengelee mit 1 Tasse heißem Wasser
1/4 Tasse Puderzucker
Nilla-Wafer
Frische Erdbeeren, Himbeeren oder andere Sommerfrüchte
2 Schachteln (jeweils 3 Unzen) Erdbeermarmelade
9 Zoll oder größere runde Springform

Richtungen:

Frischkäse auf Zimmertemperatur kommen lassen. In der Zwischenzeit 2 Umschläge Gelatine in 1 Tasse heißem Wasser und Zitronengelee in 1 Tasse heißem Wasser auflösen (das ist die Hälfte des Wassers, das das Rezept auf der Schachtel verlangt). Zum Abkühlen beiseite stellen.
Wenn der Käse fertig ist, schlagen Sie ihn etwa 2 Minuten lang, bis er schaumig ist. Fügen Sie sowohl Gelatine als auch Wackelpudding nach und nach hinzu. Schlagen, bis sich alle Klumpen aufgelöst haben. Fügen Sie Zucker hinzu und schlagen Sie etwas mehr, bis sich alles verbunden hat.
Runde Pfanne mit Backpapier auslegen und den Boden mit Vanillewaffeln bedecken. Frischkäse-Mischung in die Pfanne geben. Kühlen bis zum Festwerden, mindestens 2 Stunden, ich mache es gerne über Nacht.
Bereiten Sie Erdbeer-Jello mit der Hälfte des Wassers zu = 1 Tasse Wasser für jede Schachtel, 2 Tassen aus zwei Schachteln. Etwas abkühlen lassen. Frische Erdbeeren waschen, trocknen und in kleinere Stücke schneiden. Auf der angerichteten Käsemischung anrichten. Gießen Sie kaltes Wackelpudding über die Erdbeeren und kühlen Sie es, bis Wackelpudding fest wird (ca. 2 Stunden). Kalt servieren.


Twaróg (polnischer Bauernkäse)

Twaróg, auch bekannt als Ser biały, Weißkäse, ist ein Topfkäse oder Bauernkäse. Ich habe dieses Wochenende eine Charge gemacht, weil ich einen polnischen Käsekuchen machen wollte.

Ich hatte nicht erwartet, mich zu verlieben, aber ich habe es getan. Nach einem Tag im Kühlschrank hatte der Quark, den ich für mein Gebäck cremig und glatt blitzte, einen wunderbar herben, salzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Ich kann mir vorstellen, diesen Käse auf so viele Arten zu verwenden, in Rezepten, die ich früher vielleicht mit Frischkäse, Brie oder Ricotta gemacht habe.

Ich könnte es mit einer herben Marmelade oder Pfeffergelee auf Crackern servieren. Ich kann mir auch vorstellen, Twaróg mit braunem Zucker und Pekannüssen in den Ofen zu schieben und die geschmolzene, karamellisierte Masse über kleinen Dreiecken aus Pumpernickel zu servieren.

Es wäre auch köstlich mit fein gewürfeltem oder geriebenem Gemüse gemischt. Wenn Sie es durch eine Küchenmaschine laufen lassen, wäre es auch fantastisch auf einem gerösteten Bagel.

Falls Sie sich fragen, ist dies auch der Käse, den Sie für meinen Lieblingspirogi Ruskie verwenden würden, gefüllt mit Käse und Kartoffeln.

Der Twaróg war überraschend einfach zuzubereiten, aber ich fand, dass mir der Geschmack besser schmeckt, nachdem er über Nacht im Kühlschrank gereift war, daher empfehle ich, ihn nicht in letzter Minute zuzubereiten, obwohl Sie könnten.

Sie können die übrig gebliebene Flüssigkeit wegwerfen, aber viele Leute bewahren die Molke gerne für Smoothies, Suppen oder Brotbacken auf. Verwenden Sie einfach die Molke für einen Teil der Flüssigkeit in Ihrem Rezept.

Der Käse, den ich geschlagen habe, machte einen wunderbaren Käsekuchen, den besten Sernik, den ich je gegessen habe. Es gibt zwei Hauptunterschiede zwischen amerikanischem und polnischem Käsekuchen. Polnische Desserts sind ansonsten weniger süß, es liegt alles im Käse.

Amazon schickt mir ein paar Cent, wenn ihr über die obigen Links einkauft


Twaróg (polnischer Bauernkäse)

Twaróg, auch bekannt als Ser biały, Weißkäse, ist ein Topfkäse oder Bauernkäse. Ich habe dieses Wochenende eine Charge gemacht, weil ich einen polnischen Käsekuchen machen wollte.

Ich hatte nicht erwartet, mich zu verlieben, aber ich habe es getan. Nach einem Tag im Kühlschrank hatte der Quark, den ich für mein Gebäck cremig und glatt blitzte, einen wunderbar herben, salzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Ich kann mir vorstellen, diesen Käse auf so viele Arten zu verwenden, in Rezepten, die ich früher vielleicht mit Frischkäse, Brie oder Ricotta gemacht habe.

Ich könnte es mit einer herben Marmelade oder Pfeffergelee auf Crackern servieren. Ich kann mir auch vorstellen, Twaróg mit braunem Zucker und Pekannüssen in den Ofen zu schieben und die geschmolzene, karamellisierte Masse über kleinen Dreiecken aus Pumpernickel zu servieren.

Es wäre auch köstlich mit fein gewürfeltem oder geriebenem Gemüse gemischt. Wenn Sie es durch eine Küchenmaschine laufen lassen, wäre es auch fantastisch auf einem gerösteten Bagel.

Falls Sie sich fragen, ist dies auch der Käse, den Sie für meinen Lieblingspirogi Ruskie verwenden würden, gefüllt mit Käse und Kartoffeln.

Der Twaróg war überraschend einfach zuzubereiten, aber ich fand, dass mir der Geschmack besser schmeckt, nachdem er über Nacht im Kühlschrank gereift war, daher empfehle ich, ihn nicht in letzter Minute zuzubereiten, obwohl Sie könnten.

Sie können die übrig gebliebene Flüssigkeit wegwerfen, aber viele Leute bewahren die Molke gerne für Smoothies, Suppen oder Brotbacken auf. Verwenden Sie einfach die Molke für einen Teil der Flüssigkeit in Ihrem Rezept.

Der Käse, den ich geschlagen habe, machte einen wunderbaren Käsekuchen, den besten Sernik, den ich je gegessen habe. Es gibt zwei Hauptunterschiede zwischen amerikanischem und polnischem Käsekuchen. Polnische Desserts sind ansonsten weniger süß, es liegt alles im Käse.

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Twaróg (polnischer Bauernkäse)

Twaróg, auch bekannt als Ser biały, Weißkäse, ist ein Topfkäse oder Bauernkäse. Ich habe dieses Wochenende eine Charge gemacht, weil ich einen polnischen Käsekuchen machen wollte.

Ich hatte nicht erwartet, mich zu verlieben, aber ich habe es getan. Nach einem Tag im Kühlschrank hatte der Quark, den ich für mein Gebäck cremig und glatt blitzte, einen wunderbar herben, salzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Ich kann mir vorstellen, diesen Käse auf so viele Arten zu verwenden, in Rezepten, die ich früher vielleicht mit Frischkäse, Brie oder Ricotta gemacht habe.

Ich könnte es mit einer herben Marmelade oder Pfeffergelee auf Crackern servieren. Ich kann mir auch vorstellen, Twaróg mit braunem Zucker und Pekannüssen in den Ofen zu schieben und die geschmolzene, karamellisierte Masse über kleinen Dreiecken aus Pumpernickel zu servieren.

Es wäre auch köstlich mit fein gewürfeltem oder geriebenem Gemüse gemischt. Wenn Sie es durch eine Küchenmaschine laufen lassen, wäre es auch fantastisch auf einem gerösteten Bagel.

Falls Sie sich fragen, ist dies auch der Käse, den Sie für meinen Lieblingspirogi Ruskie verwenden würden, gefüllt mit Käse und Kartoffeln.

Der Twaróg war überraschend einfach zuzubereiten, aber ich fand, dass mir der Geschmack besser schmeckt, nachdem er über Nacht im Kühlschrank gereift war, daher empfehle ich, ihn nicht in letzter Minute zuzubereiten, obwohl Sie könnten.

Sie können die übrig gebliebene Flüssigkeit wegwerfen, aber viele Leute bewahren die Molke gerne für Smoothies, Suppen oder Brotbacken auf. Verwenden Sie einfach die Molke für einen Teil der Flüssigkeit in Ihrem Rezept.

Der Käse, den ich geschlagen habe, machte einen wunderbaren Käsekuchen, den besten Sernik, den ich je gegessen habe. Es gibt zwei Hauptunterschiede zwischen amerikanischem und polnischem Käsekuchen. Polnische Desserts sind ansonsten weniger süß, es liegt alles im Käse.

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Twaróg (polnischer Bauernkäse)

Twaróg, auch bekannt als Ser biały, Weißkäse, ist ein Topfkäse oder Bauernkäse. Ich habe dieses Wochenende eine Charge gemacht, weil ich einen polnischen Käsekuchen machen wollte.

Ich hatte nicht erwartet, mich zu verlieben, aber ich habe es getan. Nach einem Tag im Kühlschrank hatte der Quark, den ich für mein Gebäck cremig und glatt blitzte, einen wunderbar herben, salzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Ich kann mir vorstellen, diesen Käse auf so viele Arten zu verwenden, in Rezepten, die ich früher vielleicht mit Frischkäse, Brie oder Ricotta gemacht habe.

Ich könnte es mit einer herben Marmelade oder Pfeffergelee auf Crackern servieren. Ich kann mir auch vorstellen, Twaróg mit braunem Zucker und Pekannüssen in den Ofen zu schieben und die geschmolzene, karamellisierte Masse über kleinen Dreiecken aus Pumpernickel zu servieren.

Es wäre auch köstlich mit fein gewürfeltem oder geriebenem Gemüse gemischt. Wenn Sie es durch eine Küchenmaschine laufen lassen, wäre es auch fantastisch auf einem gerösteten Bagel.

Falls Sie sich fragen, ist dies auch der Käse, den Sie für meinen Lieblingspirogi Ruskie verwenden würden, gefüllt mit Käse und Kartoffeln.

Der Twaróg war überraschend einfach zuzubereiten, aber ich fand, dass mir der Geschmack besser schmeckt, nachdem er über Nacht im Kühlschrank gereift war, daher empfehle ich, ihn nicht in letzter Minute zuzubereiten, obwohl Sie könnten.

Sie können die übrig gebliebene Flüssigkeit wegwerfen, aber viele Leute bewahren die Molke gerne für Smoothies, Suppen oder Brotbacken auf. Verwenden Sie einfach die Molke für einen Teil der Flüssigkeit in Ihrem Rezept.

Der Käse, den ich geschlagen habe, machte einen wunderbaren Käsekuchen, den besten Sernik, den ich je gegessen habe. Es gibt zwei Hauptunterschiede zwischen amerikanischem und polnischem Käsekuchen. Polnische Desserts sind ansonsten weniger süß, es liegt alles im Käse.

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Twaróg, auch bekannt als Ser biały, Weißkäse, ist ein Topfkäse oder Bauernkäse. Ich habe dieses Wochenende eine Charge gemacht, weil ich einen polnischen Käsekuchen machen wollte.

Ich hatte nicht erwartet, mich zu verlieben, aber ich habe es getan. Nach einem Tag im Kühlschrank hatte der Quark, den ich für mein Gebäck cremig und glatt blitzte, einen wunderbar herben, salzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Ich kann mir vorstellen, diesen Käse auf so viele Arten zu verwenden, in Rezepten, die ich früher vielleicht mit Frischkäse, Brie oder Ricotta gemacht habe.

Ich könnte es mit einer herben Marmelade oder Pfeffergelee auf Crackern servieren. Ich kann mir auch vorstellen, Twaróg mit braunem Zucker und Pekannüssen in den Ofen zu schieben und die geschmolzene, karamellisierte Masse über kleinen Dreiecken aus Pumpernickel zu servieren.

Es wäre auch köstlich mit fein gewürfeltem oder geriebenem Gemüse gemischt. Wenn Sie es durch eine Küchenmaschine laufen lassen, wäre es auch fantastisch auf einem gerösteten Bagel.

Falls Sie sich fragen, ist dies auch der Käse, den Sie für meinen Lieblingspirogi Ruskie verwenden würden, gefüllt mit Käse und Kartoffeln.

Der Twaróg war überraschend einfach zuzubereiten, aber ich fand, dass mir der Geschmack besser schmeckt, nachdem er über Nacht im Kühlschrank gereift war, daher empfehle ich, ihn nicht in letzter Minute zuzubereiten, obwohl Sie könnten.

Sie können die übrig gebliebene Flüssigkeit wegwerfen, aber viele Leute bewahren die Molke gerne für Smoothies, Suppen oder Brotbacken auf. Verwenden Sie einfach die Molke für einen Teil der Flüssigkeit in Ihrem Rezept.

Der Käse, den ich geschlagen habe, machte einen wunderbaren Käsekuchen, den besten Sernik, den ich je gegessen habe. Es gibt zwei Hauptunterschiede zwischen amerikanischem und polnischem Käsekuchen. Polnische Desserts sind ansonsten weniger süß, es liegt alles im Käse.

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Twaróg (polnischer Bauernkäse)

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Ich hatte nicht erwartet, mich zu verlieben, aber ich habe es getan. Nach einem Tag im Kühlschrank hatte der Quark, den ich für mein Gebäck cremig und glatt blitzte, einen wunderbar herben, salzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Ich kann mir vorstellen, diesen Käse auf so viele Arten zu verwenden, in Rezepten, die ich früher vielleicht mit Frischkäse, Brie oder Ricotta gemacht habe.

Ich könnte es mit einer herben Marmelade oder Pfeffergelee auf Crackern servieren. Ich kann mir auch vorstellen, Twaróg mit braunem Zucker und Pekannüssen in den Ofen zu schieben und die geschmolzene, karamellisierte Masse über kleinen Dreiecken aus Pumpernickel zu servieren.

Es wäre auch köstlich mit fein gewürfeltem oder geriebenem Gemüse gemischt. Wenn Sie es durch eine Küchenmaschine laufen lassen, wäre es auch fantastisch auf einem gerösteten Bagel.

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Der Twaróg war überraschend einfach zuzubereiten, aber ich fand, dass mir der Geschmack besser schmeckt, nachdem er über Nacht im Kühlschrank gereift war, daher empfehle ich, ihn nicht in letzter Minute zuzubereiten, obwohl Sie könnten.

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Twaróg, auch bekannt als Ser biały, Weißkäse, ist ein Topfkäse oder Bauernkäse. Ich habe dieses Wochenende eine Charge gemacht, weil ich einen polnischen Käsekuchen machen wollte.

Ich hatte nicht erwartet, mich zu verlieben, aber ich habe es getan. Nach einem Tag im Kühlschrank hatte der Quark, den ich für mein Gebäck cremig und glatt blitzte, einen wunderbar herben, salzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Ich kann mir vorstellen, diesen Käse auf so viele Arten zu verwenden, in Rezepten, die ich früher vielleicht mit Frischkäse, Brie oder Ricotta gemacht habe.

Ich könnte es mit einer herben Marmelade oder Pfeffergelee auf Crackern servieren. Ich kann mir auch vorstellen, Twaróg mit braunem Zucker und Pekannüssen in den Ofen zu schieben und die geschmolzene, karamellisierte Masse über kleinen Dreiecken aus Pumpernickel zu servieren.

Es wäre auch köstlich mit fein gewürfeltem oder geriebenem Gemüse gemischt. Wenn Sie es durch eine Küchenmaschine laufen lassen, wäre es auch fantastisch auf einem gerösteten Bagel.

Falls Sie sich fragen, ist dies auch der Käse, den Sie für meinen Lieblingspirogi Ruskie verwenden würden, gefüllt mit Käse und Kartoffeln.

Der Twaróg war überraschend einfach zuzubereiten, aber ich fand, dass mir der Geschmack besser schmeckt, nachdem er über Nacht im Kühlschrank gereift war, daher empfehle ich, ihn nicht in letzter Minute zuzubereiten, obwohl Sie könnten.

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Der Käse, den ich geschlagen habe, machte einen wunderbaren Käsekuchen, den besten Sernik, den ich je gegessen habe. Es gibt zwei Hauptunterschiede zwischen amerikanischem und polnischem Käsekuchen. Polnische Desserts sind ansonsten weniger süß, es liegt alles im Käse.

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Twaróg (polnischer Bauernkäse)

Twaróg, auch bekannt als Ser biały, Weißkäse, ist ein Topfkäse oder Bauernkäse. Ich habe dieses Wochenende eine Charge gemacht, weil ich einen polnischen Käsekuchen machen wollte.

Ich hatte nicht erwartet, mich zu verlieben, aber ich habe es getan. Nach einem Tag im Kühlschrank hatte der Quark, den ich für mein Gebäck cremig und glatt blitzte, einen wunderbar herben, salzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Ich kann mir vorstellen, diesen Käse auf so viele Arten zu verwenden, in Rezepten, die ich früher vielleicht mit Frischkäse, Brie oder Ricotta gemacht habe.

Ich könnte es mit einer herben Marmelade oder Pfeffergelee auf Crackern servieren. Ich kann mir auch vorstellen, Twaróg mit braunem Zucker und Pekannüssen in den Ofen zu schieben und die geschmolzene, karamellisierte Masse über kleinen Dreiecken aus Pumpernickel zu servieren.

Es wäre auch köstlich mit fein gewürfeltem oder geriebenem Gemüse gemischt. Wenn Sie es durch eine Küchenmaschine laufen lassen, wäre es auch fantastisch auf einem gerösteten Bagel.

Falls Sie sich fragen, ist dies auch der Käse, den Sie für meinen Lieblingspirogi Ruskie verwenden würden, gefüllt mit Käse und Kartoffeln.

Der Twaróg war überraschend einfach zuzubereiten, aber ich fand, dass mir der Geschmack besser schmeckt, nachdem er über Nacht im Kühlschrank gereift war, daher empfehle ich, ihn nicht in letzter Minute zuzubereiten, obwohl Sie könnten.

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Der Käse, den ich geschlagen habe, machte einen wunderbaren Käsekuchen, den besten Sernik, den ich je gegessen habe. Es gibt zwei Hauptunterschiede zwischen amerikanischem und polnischem Käsekuchen. Polnische Desserts sind ansonsten weniger süß, es liegt alles im Käse.

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Twaróg (polnischer Bauernkäse)

Twaróg, auch bekannt als Ser biały, Weißkäse, ist ein Topfkäse oder Bauernkäse. Ich habe dieses Wochenende eine Charge gemacht, weil ich einen polnischen Käsekuchen machen wollte.

Ich hatte nicht erwartet, mich zu verlieben, aber ich habe es getan. Nach einem Tag im Kühlschrank hatte der Quark, den ich für mein Gebäck cremig und glatt blitzte, einen wunderbar herben, salzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Ich kann mir vorstellen, diesen Käse auf so viele Arten zu verwenden, in Rezepten, die ich früher vielleicht mit Frischkäse, Brie oder Ricotta gemacht habe.

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Twaróg, auch bekannt als Ser biały, Weißkäse, ist ein Topfkäse oder Bauernkäse. Ich habe dieses Wochenende eine Charge gemacht, weil ich einen polnischen Käsekuchen machen wollte.

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Ich kann mir vorstellen, diesen Käse auf so viele Arten zu verwenden, in Rezepten, die ich früher vielleicht mit Frischkäse, Brie oder Ricotta gemacht habe.

Ich könnte es mit einer herben Marmelade oder Pfeffergelee auf Crackern servieren. Ich kann mir auch vorstellen, Twaróg mit braunem Zucker und Pekannüssen in den Ofen zu schieben und die geschmolzene, karamellisierte Masse über kleinen Dreiecken aus Pumpernickel zu servieren.

Es wäre auch köstlich, wenn es mit fein gewürfeltem oder geriebenem Gemüse gemischt wird. Wenn Sie es durch eine Küchenmaschine laufen lassen, wäre es auch fantastisch auf einem gerösteten Bagel.

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Der Twaróg war überraschend einfach zuzubereiten, aber ich fand, dass mir der Geschmack besser schmeckt, nachdem er über Nacht im Kühlschrank gereift war, daher empfehle ich, ihn nicht in letzter Minute zuzubereiten, obwohl Sie könnten.

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